Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Kookstand instellen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Raak het symbool
$
1.
kiezen.
Raak in de volgende 10 seconden het symbool + of
2.
- aan. De basisinstelling verschijnt.
Symbool + kookstand 9
Symbool - kookstand 4
De kookstand wijzigen: het symbool + of - aanraken
3.
tot de gewenste kookstand verschijnt.
Kookzone uitschakelen
Met het symbool
de kookzone kiezen. Het symbool +
$
of - aanraken, tot
verschijnt. Na ongeveer 10
‹
seconden verschijnt de restwarmte-indicatie.
De kookzone die het laatst is ingeschakeld
Aanwijzing:
blijft geactiveerd. U kunt de kookzone instellen zonder
deze opnieuw te selecteren.
Kooktabel
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van
de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten.
Daarom zijn afwijkingen mogelijk.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Levensmiddelen die snel en heet worden aangebraden
of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof uittreedt,
het beste in meerdere kleine porties aanbraden.
Tips voor energiebesparend koken vindt u in het
hoofdstuk Milieubescherming.~ Blz. 37
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Eenpansgerecht (bijv. linzenscho-
tel)
Melk**
Worstjes in water verwarmen**
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
*** Meerdere malen keren
aan om de kookzone te
Doorkook-
Doorkookduur
stand
in minuten
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
Ontdooien en opwarmen
Spinazie diepvries
Goulash diepvries
Gaar stoven, zachtjes laten ko-
ken
Knoedels, balletjes
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1-2
Geklopte sauzen, bijv. saus Bear-
naise, saus Hollandaise
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid
water)
Rijstepap
Aardappels in de schil
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Stoven
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Braden met weinig olie**
Schnitzel, on/gepaneerd
Schnitzel, diepvries
Kotelet, on/gepaneerd***
Steak (3 cm dik)
Hamburgers, gehaktballen (3 cm
dik)***
Borst van gevogelte (2 cm dik)*** 5-6
Borst van gevogelte, diepvries*** 5-6
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd en diep-
vries, bijv. vissticks
Scampi en garnalen
Sauteren van groente, padden-
stoelen vers
Groente, vlees in reepjes op Azia-
tische wijze
Pangerechten, diepvries
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
*** Meerdere malen keren
Apparaat bedienen
Doorkook-
Doorkookduur
stand
in minuten
2.-3.
10-20 min.
2.-3.
20-30 min.
4.-5.*
20-30 min.
4-5*
10-15 min.
3-6 min.
3-4
8-12 min.
2-3
15-30 min.
1.-2.
35-45 min.
4-5
25-30 min.
4-5
15-25 min.
6-7*
6-10 min.
3.-4.
15-60 min.
2.-3.
10-20 min.
3.-4.
10-20 min.
4-5
-
4-5
50-60 min.
4-5
60-100 min.
2.-3.
50-60 min.
6-7
6-10 min.
6-7
8-12 min.
6-7
8-12 min.
7-8
8-12 min.
4.-5.
30-40 min.
10-20 min.
10-30 min.
5-6
8-20 min.
6-7
8-20 min.
6-7
8-12 min.
7-8
4-10 min.
7-8
10-20 min.
7.-8.
15-20 min.
6-7
6-10 min.
nl
39
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
