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cSistema di cottura arrosto
a sensori
Con questa funzione è possibile cuocere mantenendo
r a a r r o s t o a s e n
s o r i
S i s t e m a d i c o t t u
la temperatura adatta della padella.
Le zone di cottura con questa funzione sono indicate
con il simbolo della funzione cottura arrosto.
Vantaggi durante la cottura
La zona di cottura si scalda solo se necessario per il
■
mantenimento della temperatura. In tal modo si
risparmia energia e l'olio o il grasso non si
surriscaldano.
La funzione cottura segnala se la padella vuota ha
■
raggiunto la temperatura giusta per l'aggiunta di olio
e successivamente degli alimenti.
Avvertenze
Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti la
■
funzione non viene attivata correttamente. E'
possibile utilizzare uno protezione antispruzzo per
evitare gli schizzi di grasso.
Per la cottura arrosto utilizzare olio o grasso adatti.
■
Se si utilizza burro, margarina, olio extravergine di
oliva o strutto, impostare il livello di temperatura 1 o
2.
Non far mai scaldare una padella con o senza
■
pietanze senza sorvegliarla.
Se la zona di cottura presenta una temperatura
■
superiore rispetto alle stoviglie o viceversa, il
sensore di temperatura non verrà attivato
correttamente.
Padelle per il sensore di cottura
Per questa funzione esistono padelle speciali. Questo
accessorio speciale può essere richiesto presso i
rivenditori specializzati o presso il nostro servizio di
assistenza clienti. Indicare sempre il numero di
riferimento corrispondente.
HZ390210 padella con un diametro di 15 cm.
■
HZ390220 padella con un diametro di 19 cm.
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HZ390230 padella con un diametro di 21 cm.
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HZ390250 padella con un diametro di 28 cm.
■
Le padelle sono antiaderenti, pertanto non deve essere
utilizzato l'olio per la cottura.
Avvertenze
La funzione di cottura è stata impostata
■
appositamente per questo tipo di padella.
Altre padelle potrebbero surriscaldarsi. La
■
temperatura può essere impostata su un valore
superiore o inferiore. Provare prima con il livello di
temperatura inferiore e modificarlo in base alla
necessità.
Assicurarsi che il diametro del fondo della padella
■
corrisponda alla dimensione della zona di cottura.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.
Sistema di cottura arrosto a sensori
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