Inhoudsopgave
Advertenties
Testgerechten
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart (lichte vormen naast elkaar,
afbeelding A)
Bedekte appeltaart (donkere vormen naast elkaar,
afbeelding A)
Bedekte appeltaart (donkere vormen diagonaal geplaatst,
afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
Grillen
Toast (braadslede + vlak rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + vlak rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na
Z
van de tijd keren
30
%
voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel
zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming.
Inschuif-
Func-
hoogte
tie
3
%
1
"
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
"
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
0
1
"
1 + 3
3
Inschuif-
Func-
hoogte
tie
4
+
4
+
Temperatuur
Tijdsduur in minu-
in °C
140 - 150*
150 160
140 - 150*
130 - 150*
160 - 170**
160 - 180
150 - 160**
150 - 160**
160 - 170*
150 - 160*
170 - 180*
180 - 190
170 - 180*
Temperatuur in °C Grilltijd in minuten
‚Ÿ£
*
‚Ÿ£
ten
25 - 35
20 - 40
20 - 40
30 - 50
20 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
25 - 35
75 - 85
75 - 85
65 - 80
1 - 2
20 - 25**
Advertenties
Inhoudsopgave
