Tips
- Gebruik alleen pannen met een gladde
bodem. Een ruwe bodem kan krassen
op de keramische plaat veroorzaken.
- Til pannen op als u ze wilt verplaatsen.
Op die manier voorkomt u vlekken
door wrijving en krassen. Krassen die
ontstaan als pannen heen en weer
worden geschoven, hebben geen in-
vloed op de functie van de kookplaat.
Dergelijke krassen zijn normale ge-
bruikssporen en geen reden tot een
klacht.
- Houd er bij de aanschaf rekening mee
dat pannenfabrikanten vaak de maxi-
male diameter of de diameter aan de
bovenkant vermelden. Van belang is
echter alleen de (meestal kleinere) bo-
demdiameter.
- Gebruik bij voorkeur pannen met een
zo recht mogelijke rand. Bij pannen
met een schuine rand werkt de induc-
tie ook op de rand van de pan. De rand
kan hierdoor verkleuren, een coating
kan afbladderen.
De juiste pannen
29