Confiture d'abricots
abricots frais
sucre
Jus de citron (frais)
ou jus de citron (concentré)
programme: confiture
si vous faire d'usage des fruits avec pepins, vous être renvoyer
les pepins.
Pain aux raisins secs et noix
600 gram
Farine blanche
320 gr
oeufs *
1
eau *
200 ml
beurre/huile
15 gr
sucre
5 gr
sel
5 gr
Levure sèche
5 gr
ingrédiënts supplémentaires:
raisins
150 gr
noix
50 gr
programme: sucré
attention: Faire d'abord tremper les raisins secs dans de l'eau,
sinon ils absorberont l'humidité du pain. ajoutez les raisins secs
après le premier signal bip-bip.
* La quantité d'humidité (eau et oeufs battus ensemble) doit
être environ de 200 ml ou de 250 ml.
Pain de tournesol 600 gram
Farine blanche
315 gr
eau
210 ml
beurre/huile
5 gr
sucre
5 gr
sel
5 gr
Levure sèche
4 gr
ingrédiënts supplémentaires:
Graines de tournesol
50 gr
programme: sucré
Pain blanche dans 58 minutes
600 gram
Farine blanche
300 gr
eau
210 ml
beurre/huile
5 gr
sucre
15 gr
sel
5 gr
Levure sèche
8 gr
programme: super rapide i ou super rapide ii
Cake
Farine à cake
250 grammes
beurre
200 grammes
oeufs (battus)
3 oeufs
sucre
200 grammes
sucre vanille
1 sachet
Lait
4 cuillerées à soupe
programme: cake
attention: sortez le cake du moule à cake aussitôt après
qu'il est cuit et posez-le sur une grille pour le laisser
refroidir.
450 grammes
200 grammes
3 cuillerées à soupe
1 cuillerées à soupe
750 gram
425 gr
2
250 ml
15 gr
8 gr
8 gr
8 gr
250 gr
75 gr
750 gram
425 gr
260 ml
8 gr
8 gr
8 gr
5 gr
75 gr
750 gram
425 gr
260 ml
8 gr
20 gr
8 gr
10 gr
Pâte pour petits pains
600 gram
Farine blanche
400 gr
oeufs battus*
1
eau*
250 ml
beurre/huile
15 gr
sucre
8 gr
sel
8 gr
Levure sèche
11 gr
programme: pâte
1½ oeuf battu pour badigeonner les petits pains.
* La quantité d'humidité (eau et oeufs battus ensemble) doit
être environ de 250ml. au bip-bip sonore, retirez la pâte de
l'appareil. divisez la pâte en 12 boules. placez-les sur un plat
légèrement huilé. Laissez lever la pâte pendant 40 minutes en-
viron. badigeonnez chaque boule avec de l'oeuf battu. Faites-les
cuire au four à ±200°c pendant 15 à 20 minutes ou bien jusqu'à
ce que les petits pains aient une belle couleur bien dorée.
si vous préparer un pain sans gluten (pour les malades de cœli-
aquie) nous vous renvoyez d'une société de la cœliaquie.
tout farine sans gluten besoin un recette propre.
Website: www.coeliakie.be
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