Confiture d'abricots
Abricots frais
Sucre
Jus de citron (frais)
ou jus de citron (concentré)
Programme: Confiture
Si vous faire d'usage des fruits avec pepins, vous être renvoyer
les pepins.
Pain aux raisins secs et noix
750 gram
Farine blanche
425 gr
Oeufs *
2
Eau *
250 ml
Beurre/huile
15 gr
Sucre
8 gr
Sel
8 gr
Levure sèche
8 gr
Ingrédiënts supplémentaires:
Raisins
250 gr
Noix
75 gr
Programme: Sucré
Attention: Faire d'abord tremper les raisins secs dans de l'eau,
sinon ils absorberont l'humidité du pain. Ajoutez les raisins secs
après le premier signal bip-bip.
* La quantité d'humidité (eau et oeufs battus ensemble) doit
être environ de 250 ml ou de 300 ml.
Pain de tournesol 750 gram
Farine blanche
425 gr
Eau
260 ml
Beurre/huile
8 gr
Sucre
8 gr
Sel
8 gr
Levure sèche
5 gr
Ingrédiënts supplémentaires:
Graines de tournesol
75 gr
Programme: Sucré
Pain blanche dans 58 minutes
750 gram
Farine blanche
425 gr
Eau
260 ml
Beurre/huile
8 gr
Sucre
20 gr
Sel
8 gr
Levure sèche
10 gr
Programme: Super rapide I ou Super rapide II
Cake
Farine à cake
250 grammes
Beurre
200 grammes
Oeufs (battus)
3 oeufs
Sucre
200 grammes
Sucre vanille
1 sachet
Lait
4 cuillerées à soupe
Programme: Cake
Attention: Sortez le cake du moule à cake aussitôt après
qu'il est cuit et posez-le sur une grille pour le laisser
refroidir.
450 grammes
200 grammes
3 cuillerées à soupe
1 cuillerées à soupe
900 gram
500 gr
2
300 ml
20 gr
10 gr
10 gr
10 gr
300 gr
100 gr
900 gram
500 gr
300 ml
10 gr
10 gr
10 gr
6 gr
100 gr
900 gram
500 gr
300 ml
10 gr
30 gr
10 gr
12 gr
Pâte pour petits pains
600 gram
Farine blanche
400 gr
Oeufs battus*
1
Eau*
250 ml
Beurre/huile
15 gr
Sucre
8 gr
Sel
8 gr
Levure sèche
11 gr
Programme: Pâte
1½ oeuf battu pour badigeonner les petits pains.
* La quantité d'humidité (eau et oeufs battus ensemble) doit
être environ de 250ml. Au bip-bip sonore, retirez la pâte de
l'appareil. Divisez la pâte en 12 boules. Placez-les sur un plat
légèrement huilé. Laissez lever la pâte pendant 40 minutes en-
viron. Badigeonnez chaque boule avec de l'oeuf battu. Faites-les
cuire au four à ±200°C pendant 15 à 20 minutes ou bien jusqu'à
ce que les petits pains aient une belle couleur bien dorée.
Si vous préparer un pain sans gluten (pour les malades de Cœli-
aquie) nous vous renvoyez d'une Société de la Cœliaquie.
Tout farine sans gluten besoin un recette propre.
Website: www.coeliakie.be
900 gram
500 gr
1
325 ml
20 gr
10 gr
10 gr
13 gr
45
Français
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