Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
66
Polski
Rodzaje napojów
Oryginalna receptura
Espresso
Kawa
40 ml
Duża kawa espresso
Kawa
80 ml
Kawa
Kawa
120 ml
Kawa po amerykańsku
Kawa
40 ml
Woda
110 ml
Gorąca woda
Woda
150 ml
4219-465-02411 MAN. GAG. MAGENTA Plus EN-NL-PL Rev 03.indd 66
Opis
Espresso znane jest na całym świecie jako prawdziwa „kawa we włoskim
stylu". Serwowane jest w małej filiżance, a jego typowymi cechami są bogaty
i intensywny aromat oraz warstwa naturalnej, zwartej pianki. Taki napój jest
efektem procesu zaparzania ciśnieniowego z użyciem gorącej wody, którego
pomysłodawcą był w 1938 roku Achille Gaggia.
Duża kawa espresso to espresso, którego czas zaparzania jest nieco dłuższy.
Jest bardziej rozcieńcza, cechuje się inną intensywnością aromatu i wyższą
zawartością kofeiny. Serwowane jest w średniej filiżance.
Kawa to napój przygotowywany z większą ilością wody w porównaniu
z espresso. Ma delikatniejszy aromat i serwowana jest w średnio-dużej
filiżance.
Kawa po amerykańsku to mniej intensywna duża kawa, przygotowywana jak
espresso, ale z dodatkiem gorącej wody.
Gorącej wody można używać do szybkiego przygotowania herbaty, naparów
ziołowych i innych napojów rozpuszczalnych.
Ważne: W oryginalnych recepturach wszystkie napoje są ustawione na średnią
temperaturę i średnią intensywność aromatu.
19/04/2021 15:27:53
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
