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FONCTIONNEMENT
Fonctionnement de la plaque de cuisson
0
1
6
2
5
3
4
Les 7 réglages du bouton de commande
Le symbole près du bouton de commande indique quel élément est en
cours d'utilisation.
Mise en marche
Vous pouvez tourner le bouton vers la gauche ou vers la droite.
Témoin lumineux
Lorsque vous allumez la plaque de cuisson, le témoin lumineux s'allume.
Arrêt
Vous pouvez arrêter la zone de cuisson 5 à 10 minutes avant la fin du
temps de cuisson. La chaleur résiduelle terminera la cuisson du plat
moyennant que vous laissiez le couvercle sur la casserole.
Niveau 6
• Porter à ébullition des aliments et des liquides.
• Réduire des légumes à feuilles. Saisir les viandes.
• Faire cuire un steak, du poisson et des pommes de terre.
Niveau 5
• Faire des crêpes, du pain perdu, de la friture.
Niveau 4
• Faire des crêpes (ou pancakes écossaises).
Niveau 3
• Faire cuire du poisson ou de petits morceaux de viande.
• Faire cuire à l'étouffée de gros morceaux de viande, faire frire des oignons.
Niveau 2
• Mijoter des légumes dont le temps de cuisson est supérieur à
10 minutes, faire cuire à l'étouffée des légumes, décongeler des
légumes à feuilles.
Niveau 1
• Mijoter de la viande, garder des plats au chaud, mijoter de petites quantités.
Niveau 0
• Sur ce réglage, l'élément de la zone de cuisson est désactivé. Mijoter
des aliments dont le temps de cuisson est inférieur à 10 minutes, une
fois qu'ils ont été portés à ébullition à un réglage plus élevé.
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