Ontbijtspek
Lamskoteletten
Varkenskarbonades
Desserts
Pancakes
Pannenkoeken/Crêpes
Temperatuur, bereidingstijd
1
De aangegeven bereidingstijd heeft betrekking op gekookte aardappelen.
Als de aardappelen niet gekookt zijn en in blokjes of schijfjes gesneden zijn, bedraagt de be-
reidingstijd 15–35 minuten.
2
Na het garen van de ingrediënten vocht toevoegen en aan de kook brengen.
De bereidingstijd heeft betrekking op de tijd na het aan de kook brengen van het kookvocht.
3
Na het garen van de ingrediënten de overige ingrediënten toevoegen en aan de kook
brengen.
De bereidingstijd heeft betrekking op de tijd na het aan de kook brengen van de overige in-
grediënten.
Bediening
160–180
180–220
180–200
160–180
200
8–11
5–10
6–10
4–8
2–3
45