OptiFresh (Bean) NG 2.0
2.4.4 Probleem analyse
Probleem
De Koffie is niet sterk
genoeg.
De koffie is te sterk en /
of bitter.
Er komt te weinig koffie uit
de brewer.
Er blijft koffie in de brewer
cilinder staan.
De koffie stroomt te
langzaam uit de brewer.
1e kop koffie stroomt over.
Tijdens de bereiding
van Cappuccino en
Latte macchiato worden
de onderste melklaag
vermengt met koffie.
2016/01 Rev. 0.0
Mogelijke oorzaak
Gebruikte koffie is te grof.
De kontaktijd met het
water is te kort
De koffe is te fijn gemalen.
De contacttijd met het
water is te lang.
De boiler wordt niet goed
belucht.
Tijdens het uitstromen van
de koffie blijft de uitloop
niet lang genoeg open
staan
De zuiger zakt niet ver
genoeg en sluit de uitloop
gedeeltelijk af.
Brewer doseerventiel
(DV1) sluit niet goed af.
Gedurende de nacht vult
de brewer met water.
De koffie stroomt te snel
uit de brewer
Handeling
OptiFresh: voorkom overdosering, gebruikt
een Freshbrew maal kwaliteit. De koffie
korrels zijn iets fijner waardoor er een
snellere extrahering plaatsvind.
OptiFresh Bean: de koffiemolen molen
fijner instellen.
Verleng de pauze 2 tijd, zodat de
contacttijd van de koffie en water verlengt
OptiFresh Bean: Stel de koffiemolen
Verkort de pauze 2 tijd, zodat de
contacttijd van de koffie en water verkort
Controleer of de overloop uitloop niet
belemmert wordt. Controleer of bij gebruik
van een plastic zak in de afvalbak deze
niet de overloop uitlaat niet afsluit.
Verleng pauze 4 zodat zodat de uitloop
langer open staat.
Verleng start brewer 4 zodat zuiger verder
Controleer brewer doseerventiel (DV1)
ontkalk of vervang het ventiel.
Verkort start brewer 4 zodat zuiger
minder verder zakt en de brewer uitlaat
op een kier komt te staan en de koffie
er langzaam uitstroomt. Het kan zijn dat
pauze 4 verlengt moet worden.
17
wordt.
grover in
wordt.
zakt
NL