Inhoudsopgave
Advertenties
VII. REINIGING
PAS OP!
Alvorens reinigingswerkzaamheden te gaan uitvoeren, moet
de elektrische voeding van het apparaat worden afgekoppeld.
1. BUITENKANT
GESATINEERDE STALEN OPPERVLAKKEN (dagelijks)
• Maak alle stalen oppervlakken schoon: het vuil kan ge-
makkelijk en moeiteloos worden verwijderd als het zich
pas net gevormd heeft.
• Verwijder vuil, vet, kookresten van de stalen oppervlakken
op een lage temperatuur; gebruik hiervoor zeepsop, met of
zonder reinigingsmiddel, en een doek of spons. Maak alle
gereinigde oppervlakken na afloop goed droog.
• Als vuil, vet of voedselresten opgedroogd zijn, wrijf hen
dan weg met een doek/spons in de richting van de
satinering en spoel de doek vaak uit: door tijdens het
wrijven ronde bewegingen te maken loopt u de kans dat
vuilresten op doekje of spons de satinering van het staal
beschadigen.
• IJzeren voorwerpen zouden het staal kunnen vernielen
of beschadigen: beschadigde oppervlakken worden snel-
ler vuil en zijn eerder onderhevig aan corrosie.
• Herstel de satinering, indien nodig.
DOOR WARMTE ZWART GEWORDEN OPPERVLAKKEN
(wanneer nodig)
Door blootstelling aan hoge temperaturen kunnen donkere rin-
gen ontstaan. Hier is geen sprake van beschadiging; dit kan
verholpen worden door de aanwijzingen van de vorige paragraaf
op te volgen.
2. OVERIGE OPPERVLAKKEN
BAKKEN/VERWARMDE HOUDERS (dagelijks)
Maak de bakken of de houders van de apparaten schoon met
kokend water, waaraan eventueel soda (ontvettingsmiddel) is
toegevoegd. Gebruik de (optionele of bijgeleverde) accessoi-
res die in de lijst worden vermeld, om opgehoopt vuil of voedsel-
afzettingen te verwijderen.
WAARSCHUWING – Bij elektrische apparaten moet zorg-
vuldig worden vermeden dat er water binnendringt op de
elektrische componenten: infiltraties kunnen kortsluiting en
lekstroomverschijnselen veroorzaken, waardoor de beveili-
gingen van het apparaat worden ingeschakeld.
3. KALKAFZETTING
STALEN OPPERVLAKKEN (wanneer nodig)
Verwijder kalkafzettingen (vlekken en ringen) die achtergela-
ten zijn door water op stalen oppervlakken met geschikte
reinigingsmiddelen (bv.: natuurazijn) of chemische producten
(bv..: "STRIPAWAY" geproduceerd door ECOLAB).
KETELS OF TUSSENRUIMTEN (minstens eenmaal per
maand)
• Ontkalk de elementen die dienen voor het verzamelen of
verwarmen van water (bv..: de tussenwand van indirecte
pannen) door ze te vullen met zuivere azijn of een oplos-
sing van chemisch reinigingsmiddel (1/3) en water (2/3).
AZIJN
62
• Gedurende ongeveer 5 minuten verwarmen
• De azijn minstens 20 minuten laten inwerken.
• Met ruim water uitspoelen.
CHEMISCH REINIGINGSMIDDEL
• Gedurende ongeveer 3 minuten verwarmen
• De oplossing minstens 10 minuten laten inwerken.
• Met ruim water uitspoelen.
4. LANGDURIGE PERIODES WAARIN
HET APPARAAT NIET GEBRUIKT
WORDT
Tref de volgende maatregelen als het apparaat lange tijd
niet gebruikt wordt:
• Sluit de kranen en hoofdschakelaars vóór het apparaat.
• Neem alle roestvrij stalen oppervlakken af met een doek
die vochtig gemaakt is in wat vaseline-olie, zodat er een
beschermend laagje ontstaat.
• Lucht de vertrekken regelmatig.
• Controleer het apparaat voordat u het opnieuw gaat ge-
bruiken.
• Zet de elektrisch gevoede apparatuur gedurende minstens
45 minuten in de minimumstand, om te voorkomen dat
het opgehoopte vocht te snel verdampt en het element
dientengevolge uitvalt.
5. BINNENZIJDEN
WAARSCHUWING! Werkzaamheden die men dient te la-
ten verrichten door gespecialiseerde technici.
• Controleren van de staat van de binnenzijden.
• Verwijderen van eventueel opgehoopte vuilresten binnenin
het apparaat.
• Controleren en reinigen van het afvoersysteem.
OPMERKING! Onder bijzondere omgevingsomstandigheden
(bv.: intensief gebruik van het apparaat, zilte omgeving e.d.)
wordt geadviseerd bovenstaande reinigingswerkzaamheden
vaker uit te voeren.
(om de 6 maanden)
Advertenties
Inhoudsopgave
