Inhoudsopgave
Advertenties
In de programma's 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 en 9 klinkt een geluidssignaal en verschijnt de melding "ADD" op het
display verschijnen in de tijd die nodig is voor het toevoegen van toppings (bijv. noten, granen of fruit). De
ingrediënten die op deze manier worden toegevoegd, blijven op het oppervlak van het brood gebakken,
omdat het kneedproces al is voltooid.
Als u voor een uitgestelde start hebt gekozen of de ingrediënten in het brood wilt laten bakken, voeg ze dan
meteen aan het begin samen met de andere grondstoffen toe aan de bakvorm. Om het kneed- en rijsproces
goed te laten verlopen, raden wij aan om de ingrediënten goed fijn te hakken.
Instructies voor het bakken van brood
Opmerking: Sommige programma's staan individuele instellingen wel/niet toe, zie de onderstaande tabel:
Opties instellen
Program-
Naam
manummer
programma
1
BASIC
2
FRENCH
3
WHOLE WHEAT
4
SWEET
5
SUPER RAPID
6
DOUGH
7
PASTA
8
BUTTERMILK
BREAD
9
GLUTTEN FREE
10
CAKE
11
JAM
12
BAKE
1.
Pak het handvat van de bakvorm vast en trek deze uit de broodbakmachine.
2.
Bevestig de kneedbladen aan de aandrijfas in de bakvorm. Wij raden aan om de messen lichtjes in te
smeren met boter of margarine. Na het bakken van het brood zullen ze gemakkelijker te verwijderen zijn.
3.
Doe de ingrediënten in de bakvorm in de volgorde van het recept. Voeg eerst vloeistoffen, losse
ingrediënten (suiker, zout en dan bloem) toe en als laatste gist, bakpoeder of zuiveringszout.
4.
Meet de ingrediënten zorgvuldig af en voeg ze volgens het recept toe aan de ovenschaal.
Let op: maak met uw vinger een klein deukje in de bovenkant van de opgehoopte bloem en doe daar de
gist in. Zorg ervoor dat de gist niet in contact komt met zout of vloeistoffen.
Tip: Meet de afzonderlijke ingrediënten inclusief toevoegingen (noten, rozijnen) van tevoren af.
5.
Plaats de bakvorm terug in de broodbakmachine en zorg ervoor dat deze goed vastzit. Sluit vervolgens
het deksel van de broodbakmachine.
Opmerking: De bakvorm moet goed op zijn plaats zitten om het deeg goed te kunnen mengen en
kneden.
Brood-
Kleur
Snel
formaat
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
JA
JA
GEEN
JA
JA
GEEN
JA
JA
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
GEEN
JA
GEEN
Gist, bakpoeder of zuiveringszout
Losse ingrediënten
Water van vloeibare ingrediënten
Bericht "ADD"
Vertraagde
om toppings
start
toe te voegen
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
JA
GEEN
JA
JA
JA
JA
JA
GEEN
JA
GEEN
GEEN
GEEN
JA
Warm blijven
JA
JA
JA
JA
JA
GEEN
GEEN
JA
JA
JA
GEEN
JA
9
Advertenties
Inhoudsopgave
