• MONTAGE BLIXERARM
Montage:
• Monteer de blixergeleider 3
in de deksel:
- het monteren gaat gemak-
kelijker als de deksel gede-
monteerd is,
- de geleider 3 moet volledig
ingestoken worden,
• Monteer de deksel op de
arm van de cutter,
• Steek, bij geopende deksel,
de arm 4 door de geleider 3,
• Draai de moer 2 helemaal
vast (de zeskanten moeten
met elkaar overeenkomen),
• Steek de handgreep 1 in om
de arm te laten draaien.
Mes:
• Voor vloeibare bereidingen
worden de beste resultaten verkregen wanneer
slechts 2 messen gemonteerd worden,
• Voor andere bereidingen kunnen 3 messen
gemonteerd worden.
Onderhoud:
• De dekselschraper 5, de ring 6 en de soepele
schraper 7 moeten regelmatig op doeltreffendheid
gecontroleerd worden. In geval van slijtage moeten
deze onderdelen vervangen worden.
Let op:
In een draairichting (van de messen) draait de arm
slechts een halve slag en komt dan tegen een aanslag,
Forceer nooit op de aanslag,
In de andere draairichting kan de arm doordraaien,
Laat de handgreep 1 tijdens het gebruik in de arm
zitten, om te voorkomen dat de moer losdraait.
L E T
1
2
Uit voorzorg raden wij u aan altijd de stekker uit
3
het stopcontact te trekken voordat u de machine
gaat schoonmaken (elektrocutiegevaar) en heel
voorzichtig om te gaan met het mes (gevaar van
4
snijwonden).
5
Zet de kuip zodra deze leeg is weer in verticale
6
stand, sluit het deksel en laat de machine op de
7
hoge snelheid draaien, het mes wordt zodoende
ontdaan van voedselresten. Voor een perfecte
hygiëne is het noodzakelijk het mes te demonteren
om elk onderdeel zorgvuldig te kunnen schoonmaken.
Deze procedure is onontbeerlijk om een goede
8
hygiëne van het mes te garanderen.
U kunt het toestel eventueel "voorwassen" door enkele
liters warm water in de kuip te gieten en het toestel
daarna enkele minuten op 3000 tpm te laten werken.
Doordat de elektrische onderdelen waterdicht zijn,
kan dit toestel heel vlot worden gereinigd.
B E L A N G R I J K
Naast de demontage van de kuip en het
deksel voor de reiniging, dient u ook het mes
regelmatig te demonteren en het met evenveel
zorg te behandelen. Droog alle metalen onder-
delen en in het bijzonder de messen altijd goed
af om te vermijden dat ze gaan roesten.
Dientengevolge kan het toestel dagelijks met
de sproeier worden gewassen (maar niet met de
hogedrukreiniger).
Alle onderdelen die in contact komen met de
verwerkte produkten, zijn gemakkelijk te demonte-
ren en te reinigen.
Reinig het deksel liefst niet in de vaatwasser, maar
met de hand en met een vloeibaar afwasproduct.
Als u het toestel niet gebruikt, laat het deksel dan
open en de kuip ontgrendeld (dit voorkomt bescha-
diging van de pakkingen).
REINIGING
O P !
Controleer of uw reinigingsmiddel geschikt
is voor de kunststof onderdelen. Bepaalde
reinigingsmiddelen zijn namelijk te alkalisch
(door een hoog gehalte aan natronloog of
ammoniak), ze zijn daarom niet geschikt voor
bepaalde soorten kunststof en hebben hierop al
snel een schadelijke invloed.
• MESSEN
Wij raden u ten stelligste aan de messen na elk
gebruik, en vooral na het snijden van peterselie,
licht aan te zetten.
Slijp ze eenmaal per maand met een heel fijne,
bijgeleverde steen.
De kwaliteit van de snijkant (vlak slijpen van
de messen, slijtage enz.) is fundamenteel om een
resultaat van goede kwaliteit te krijgen. De messen
zijn aan slijtage onderhevig en moeten daarom
regelmatig worden vervangen teneinde altijd een
eindproduct van dezelfde hoge kwaliteit te krijgen.
• DICHTINGSRINGEN
het volledig dichtingssysteem is voorzien van een
inox stuk , een o ring en een inox bescermingsstuk.
voor alle modellen R 23, R 30, R 45, R 60 moeten
de dichtinssystemen van de kuip regelmatig geolied
worden. (gewoon tafel olie gebruiken)
Om een perfecte afdichting van de motor te
waarborgen, is het raadzaam regelmatig de
slijtagegraad van de ringen te controleren en ze
zo nodig te vervangen.
Als deze ringen versleten zijn, kunnen de vloeistoffen
in een eerste fase in de lagers stromen en daarna de
motor bereiken. In dat geval zou u de dichting, de la-
gers of zelfs de motor moeten vervangen.
Deze dichtingsringen zijn gemakkelijk te vervangen
zonder dat de motor moet worden gedemonteerd.
B E L A N G R I J K
ONDERHOUD
55