Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Testgerechten

Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
voorverwarmen in de tabellen in acht.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart
(donkere vormen naast elkaar, afbeelding A)
Bedekte appeltaart
(donkere vormen diagonaal geplaatst, afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
Grillen
Toast (braadslede + rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na
van de tijd keren
Z
%
Inschuif-
Func-
hoogte
tie
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
3
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
%
1 + 3
3
Inschuifhoogte
Functie
3 + 4
(
3 + 4
(
Temperatuur
Tijdsduur in minu-
in °C
ten
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
25 - 35
130 - 140*
35 - 50
160 - 170**
25 - 30
150 - 160**
25 - 30
140 - 150**
30 - 40
140 - 150**
35 - 45
160 - 170*
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
180 - 190
70 - 80
170 - 180*
65 - 75
Temperatuur
Grilltijd in
in °C
minuten
275*
275
20 ­ 25**
1 - 2
21

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave