De bereidingsLjd en baktemperatuur programma's zijn als volgt ingesteld;
Keuze
SlOW COOK HIGH
SlOW COOK LOW
SEAR
SAUTE
STEAM
FAST COOK
Tabel 1. De diverse programma's met de fabrieksinstellingen.
De genoemde vermogens (P1-P5) zijn gerelateerd aan de temperatuur. Hoe hoger het vermogen, des
te heter wordt de pan (zie 4.4.2).
4.4.1 Persoonlijke bescherming
De Wartmann mulLcooker pan wordt heet. Dit is niet alLjd even goed zichtbaar. Gebruik daarom
ovenhandschoenen indien u de pan van het verwarmingselement Llt of als u even de deksel opLlt.
Tijdens het stomen, met kokend water in de pan, dient u extra voorzichLg te werk gaan. Bij het
opLllen van de deksel kan stoom ontsnappen. Draag alLjd ovenhandschoenen en uw gezicht
voldoende ver verwijderd van de pan. Gebruik ovenhandschoenen om de stoommand uit de pan te
halen. Met een voedseltang kunt u uw product uit de mand nemen.
Indien u de pan op tafel wil zeden gebruik dan een degelijke hidebestendige onderzeder. Ook aan
tafel blijc de pan lang op temperatuur. Zorg ervoor dat iedereen weet dat de pan heet is.
Let op; Als de pan van het verwarmingselement is genomen blijc dit verwarmingselement heet.
Schakel de Wartmann mulLcooker dus alLjd compleet uit. Doe dit voordat u de pan van het
verwarmingselement neemt zodat u dit niet vergeet.
4.4.2 Algemene bediening
Zet de pan, gevuld met uw te bereiden product, op het verwarmingselement bij de programma's
SLOW COOK en FAST COOK. Bij de programma's SEAR en SAUTE plaatst u de pan met hierin boter of
olie, op het verwarmingselement om te 'voorverwarmen'. Bij het stomen (STEAM) plaatst u de pan
met voldoende water (minimaal 0,5 liter) en hierin de mand, op het verwarmingselement om te
'voorverwarmen'.
Zodra u de stekker in het stopcontact stopt staat de Wartmann mulLcooker 'standby'. U hoort een
luide piep en het display licht even op. Op het display staat 'ON' rood verlicht. Druk nu op de
programmatoets naar keuze (figuur 3). Deze toets gaat knipperen. Op het display verschijnt de bakLjd
(SLOW COOK, FAST COOK, STEAM) of het vermogen P4- P5 (SAUTE, SEAR). Door nu op de START/
CANCEL toets te drukken wordt het programma gestart. Deze toets blijc oranje verlicht. De
programmatoets blijc nu wit verlicht. Op het display verschijnt de bereidingsLjd.
6
Vermogen
Bereik
-
-
-
-
P5
P3-P5
P4
P1-P5
P2
-
-
-
Tijd
Bereik
Warmhoud-
funcQe
4 uur
2-8 uur ja
8 uur
2-12
ja
uur
10 min.
1-30
nee
min.
10 min.
1-60
nee
min.
15 min.
1-60
nee
min.
1,5 uur
1-180
ja
min.
Voor-
verwarmen
nee
nee
ja
ja
ja
nee