Levensmiddelen in de koelzone bewaren
Explosiegevaar door brandbare
gasmengsels.
Brandbare gasmengsels kunnen ont-
branden door elektrische onderdelen.
Bewaar geen explosieve stoffen en
geen producten met brandbare drijf-
gassen (bijv. spuitbussen) in het koel-
apparaat. Dergelijke spuitbussen kunt
u herkennen aan de hand van de op-
gedrukte inhoudsopgave of een vlam-
symbool. Eventueel ontsnappende
gassen kunnen ontbranden door
elektrische onderdelen.
Gevaar voor beschadiging door
levensmiddelen die vet of olie bevat-
ten.
Als u vet- of oliehoudende levens-
middelen in het apparaat of de deur
van het apparaat bewaart, kunnen
spanningsscheuren in de kunststof
ontstaan waardoor deze knapt of
scheurt.
Voorkom dat vet of olie in aanraking
komt met kunststof onderdelen van
het koelapparaat.
Als de luchtcirculatie niet voldoende
is, wordt de koelcapaciteit lager en
stijgt het energieverbruik.
Leg de levensmiddelen niet te dicht
op elkaar, zodat de lucht goed kan
circuleren.
Dek de ventilator op de achterwand
niet af.
Gedeelten met verschillende
temperaturen
Door de natuurlijke luchtcirculatie ont-
staan er verschillende temperaturen in
de koelzone.
48
De koude, zware lucht zakt naar het on-
derste gedeelte van de koelzone. Maak
gebruik van deze verschillende tempera-
turen als u de levensmiddelen in het ap-
paraat legt.
Dit is een koelapparaat met automa-
tische dynamische koeling, waarbij er
een gelijkmatige temperatuur wordt
bereikt als de ventilator draait. Het ver-
schil tussen de verschillende koelzo-
nes is daardoor minder groot.
Warmste gedeelte
Het minst koele gedeelte in de koel-
kast / koelzone bevindt zich helemaal
bovenin tegen de deur. Gebruik dit ge-
deelte voor het opslaan van boter zodat
deze smeerbaar blijft en voor kaas zodat
deze zijn aroma niet verliest.
Koudste gedeelte
Het koudste gedeelte in de koelzone be-
vindt zich direct boven de isolatieplaat
voor de PerfectFresh Active-zone en bij
de achterwand. In de vakken van de
PerfectFresh Active-zone heersen nog
lagere temperaturen.
Als u de temperatuur instelt op 4 °C
en de koelzone goed schoonhoudt,
kunnen bacteriën zich langzamer ver-
menigvuldigen, bijv. Salmonella en
Listeria-bacteriën, die kunnen leiden
tot ernstige voedselvergiftigingen.
Gebruik deze gedeeltes, dus in de koel-
zone en in de PerfectFresh Active-zone,
daarom voor alle levensmiddelen die
niet lang houdbaar zijn, zoals:
- vis, vlees, gevogelte
- worst, kant-en-klaargerechten
- levensmiddelen waar eieren of room
in zitten