Reiniging en onderhoud
Er kunnen tot 5 bakplaten/roosters tegelijk op 5 paar gasovenrails geplaatst
worden. Let er bij het laden van het apparaat op dat er voldoende ruimte is tussen
het voedsel en de bakjes, zodat de warmte optimaal verdeeld wordt in de
ovenruimte.
5. Haal de gerechten uit de oven.
6. Wanneer het apparaat niet meer gebruikt wordt, schakelt u de
ontstekingsbrander uit door de temperatuurregelaar in te drukken en op de
stand "0" te zetten.
7
Reiniging en onderhoud
7.1
Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het
reinigen
•
Sluit de gasklep op de gastoevoer voor het reinigen.
•
Het apparaat geheel laten afkoelen.
•
Gebruik geen waterstraal onder druk om het apparaat te reinigen.
•
Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen
•
Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Zij kunnen het oppervlak beschadigen.
7.2
Reiniging
1. Het apparaat regelmatig reinigen aan het eind van de werkdag of als het nodig
is ook in de tussentijd of als het apparaat langere tijd niet is gebruikt.
Door regelmatig te reinigen, kunt u voorkomen dat de bak- en braadresten
verschroeien.
2. Verwijder gebruikte bakjes, roosters, etensbakjes uit het apparaat.
3. Reinig de thermische behandelingskamer met een zachte, vochtige doek en een
mild reinigingsmiddel.
4. Gebruik in geval van zware vervuiling de algemeen verkrijgbare
reinigingsmiddelen voor ovens. Zich houden aan de beschrijving van de
producent van het desinfecterende middel.
Om het reinigen van de gaarruimte te vergemakkelijken, kunnen de geleiders
worden verwijderd.
5. Verwijder de geleiders en trek ze uit de warmtebehandelingskamer.
2837861
NL
29 / 34