Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher 700840
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher 700840
- Pagina 1 700840...
- Pagina 2 Bartscher GmbH tel. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax.: +49 5258 971-120 Infolinia service: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Duitsland www.bartscher.com Versie: 1.0 Datum van opmaak: 2022-08-31...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Installatie en bediening ................14 Installatie ....................14 Bediening ....................17 Reiniging en onderhoud ................20 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ....20 Reiniging ....................21 Onderhoud ..................... 23 Mogelijke storingen ..................26 Verwijdering ....................28 700840 1 / 28... -
Pagina 4: Veiligheid
Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te vermijden. GEVAAR! Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden. 2 / 28 700840... -
Pagina 5: Veiligheidsaanwijzingen
Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het apparaat van het elektriciteitsnet koppelen. • Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren. • Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel. 700840 3 / 28... - Pagina 6 • Tijdens de exploitatie moeten alle ventilatieopeningen van het apparaat open zijn. • Het is verboden het koelsysteem van het apparaat te beschadigen. Gezondheidsrisico’s van bedorven vlees • Gebruik alleen vlees dat geschikt is voor verwerking. 4 / 28 700840...
- Pagina 7 Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken. Onjuist gebruik • Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen. • Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het zich in goede staat bevindt en veilig werken mogelijk maakt. 700840 5 / 28...
- Pagina 8 Het apparaat kan beschadigd raken. Als er toch zoutblokken gebruikt worden, vervalt de garantie op het apparaat. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade aan het apparaat of aan het vlees. 6 / 28 700840...
-
Pagina 9: Gebruik Volgens Bestemming
– Opslag van ontvlambare of explosieve voorwerpen of vloeistoffen, zoals ether, kerosine of kleefstoffen; – Het bewaren van explosieve materialen, zoals spuitbussen gevuld met brandbare drijfgassen; – Het bewaren van farmaceutische producten of bloedproducten; – Het bewaren van levende dieren. 700840 7 / 28... -
Pagina 10: Algemeen
Conformiteitsverklaring Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe. 8 / 28 700840... -
Pagina 11: Transport, Verpakking En Opslag
– op een plaats beschermd tegen zonlicht – beschermd tegen mechanische schokken. Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking vervangen voor een nieuwe. 700840 9 / 28... -
Pagina 12: Technische Gegevens
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Benaming: Dry Age kast 63 700840 Art. nr.: Materiaal: plaatstaal; glas, getint Materiaal binnenkant: roestvast staal Inhoud in liters: Afmetingen binnenruimte (b x d x h) in mm: 310 x 370 x 480 Temperatuurbereik van – tot in °C: 2 - 14 Temperatuurregulator iedere °C:... - Pagina 13 • Inclusief: – 1 actieve koolfilter – 1 lekschaal – 4 roestvrijstalen roosters – 1 greep met montagemateriaal – ophangrek + 3 slagershaken – 2 sleutels – 1 waterreservoir + 1 reservereservoir + houder + lekschaal 700840 11 / 28...
-
Pagina 14: Onderdelenoverzicht
Technische Gegevens Onderdelenoverzicht Fig. 1 12 / 28 700840... -
Pagina 15: Functies Van Het Apparaat
9. Roestvrij stalen roosters (4x) 10. Actieve koolstoffilter 11. Waterreservoir 12. Behuizing 13. Ophangrek + 3 slagershaken Functies van het apparaat De Dry Age kast is ontworpen om het juiste vlees op de juiste temperatuur te bewaren en te kruiden. 700840 13 / 28... -
Pagina 16: Installatie En Bediening
Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat niet beschadigt. • Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten. • Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is. 14 / 28 700840... - Pagina 17 Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd in ruimten met een omgevingstemperatuur tussen 18 °C en 38 °C. • Het apparaat wordt geleverd met drie grote poten en één in hoogte verstelbaar. Pas de kleine poot aan zodat het apparaat rechtop staat en niet wiebelt 700840 15 / 28...
- Pagina 18 Voordat het apparaat voor het eerst wordt gebruikt, moet hij minstens 12 uur staan voordat het op de voeding wordt aangesloten. • Na een stroomstoring of na het verwijderen van de stekker uit de contactdoos van het apparaat, mag u deze pas na 15 minuten opnieuw aansluiten. 16 / 28 700840...
-
Pagina 19: Bediening
Bedieningselementen en getoonde berichten Afb. 3 Temperatuur- en vochtigheidsweergave Knop voor het verhogen/verlagen van de instelwaarden Functietoets temperatuur / luchtvochtigheid Knop voor LED verlichting / UV licht AAN/UIT-knop 700840 17 / 28... - Pagina 20 50 % en 85 % in stappen van 1 %. Als er binnen 3 seconden geen instelling wordt ingevoerd, behoudt het apparaat de vorige instelling. Het apparaat keert automatisch terug naar de temperatuurweergave. 18 / 28 700840...
- Pagina 21 1. Als het apparaat niet meer in gebruik is, schakelt u het uit met de aan/uit toets. 2. Tenslotte haalt u ze uit het stopcontact (trek aan de netstekker!). 3. Leeg de lekschaal van het waterreservoir. 700840 19 / 28...
-
Pagina 22: Reiniging En Onderhoud
Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende componenten. • Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen. Dit kan het oppervlak beschadigen. 20 / 28 700840... -
Pagina 23: Reiniging
1. Verwijder de steun met de lekschaal uit het apparaat. 2. Het waterreservoir uit de steun halen. 3. Maak de lekschaal los door op de zijkant van de steun te drukken en hem eruit te trekken. 700840 21 / 28... - Pagina 24 1. Reinig de buitenkant van het apparaat met een in de handel verkrijgbaar reinigingsmiddel voor oppervlakken van roestvrij staal. Neem de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel in acht. 2. Droog het apparaat aansluitend af met een zachte doek. 22 / 28 700840...
-
Pagina 25: Onderhoud
– Uitzetten van het apparaat. – Vul de pan met heet maar niet meer kokend drinkwater en zet de pan op een doek op het onderste roestvrijstalen rooster. WAARSCHUWING ! Verbrandingsgevaar door heet water! Behandel de heetwaterkan voorzichtig. 700840 23 / 28... - Pagina 26 Het actieve koolstoffilter moet eenmaal per jaar vervangen worden. Om dit te doen (indien nodig), trekt u het vlees eruit, schroeft u het filter los en vervangt u het. Vervanging van de UV lamp 1. Voorzichtig de schroeven losdraaien. 24 / 28 700840...
- Pagina 27 De UV-lamp is aan het deksel bevestigd. 3. Verwijder de kap van de UV-lamp door hem naar boven te trekken. 4. Vervang de UV lamp door een nieuwe. 5. Voer de montage in omgekeerde volgorde uit (bovenaan afgebeeld). 700840 25 / 28...
-
Pagina 28: Mogelijke Storingen
Slechte luchtcirculatie Zorgen voor voldoende rond het apparaat afstand van de wanden en andere voorwerpen Het apparaat ontdooien LED verlichting / LED-verlichting / UV-licht Neem contact op met de UV-licht werkt niet defect service 26 / 28 700840... - Pagina 29 – Kabbelen, borrelen en een ruisend geluid komt door het koelmiddel dat in het koelsysteem circuleert. – Korte, luide grom / gehuil of klik is te horen wanneer de compressor de ingestelde temperatuur in de interne kamer begint te herstellen. 700840 27 / 28...
-
Pagina 30: Verwijdering
Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht. Koelmiddel Het drijfmiddel in het apparaat is brandbaar. De utilisatie van dit brandbaar materiaal moet in overeenstemming met de nationale richtlijnen worden gedaan. 28 / 28 700840...