Inhoudsopgave
Advertenties
Uitschakeling
• De branders kunnen worden uitgezet door de knop "B" op
de stand "0" te zetten.
• Om de waakvlam uit te zetten, de knop "A" op de stand
"uit" zetten.
Aan het einde van de dienst
•
Zet de knop "A" op de stand "uit".
•
Draai de gasafsluitkraan dicht.
1.2. ELEKTRISCHE MODELLEN
Inschakeling
• Giet de olie in de bak tot het maximumniveau dat wordt
aangegeven door het referentieteken op de achterwand
van de bak zelf.
• Schakel de schakelaar die vóór het apparaat is geïnstal-
leerd, in.
• Draai de thermostaatknop "A" op de stand die correspon-
deert met de gewenste bereidingstemperatuur.
• Als het groene controlelampje "B" gaat branden, wil dat
zeggen dat er spanning op het apparaat staat.
Als het gele controlelampje "C" gaat branden, signaleert
het dat de verwarmingselementen werken; als het lampje
uitgaat, wil dat zeggen dat de ingestelde temperatuur
bereikt is.
OPMERKING! Als er een frituurapparaat wordt gebruikt
waarbij de verwarmingselementen in de bak zitten, moet u
goed opletten en voorzichtig zijn wanneer u deze verplaatst
met behulp van de daarvoor bestemde draagbeugel "D". Voor
een grotere veiligheid wordt de elektrische voeding afgesloten
door een microschakelaar wanneer de verwarmings-
elementen "E" worden opgetild.
Uitschakeling
• Draai de thermostaatknop "A" tegen de klok in in de stand "0".
C
A
0
B
D
E
1.3.
ELEKTRISCH
ELEKTRONISCHE BESTURING
1
5 2
3
8
7
1 -
toets ON/OFF voor inschakeling
2 -
toets temperatuurinstelling
3 -
toets start programma linker korf
4 -
toets start programma rechter korf
5 -
temperatuurdisplay
temperatuur)
6 -
display programmatijd (links en rechts)
7 -
temperatuurinstelling (omhoog / omlaag)
8 -
tijdinstelling programma linker korf (omhoog / omlaag)
9 -
tijdinstelling programma rechter korf (omhoog / omlaag)
10 - toetsen opgeslagen programma's (of programma's die
nog opgeslagen kunnen worden))
11 - toets voor "melting"-cyclus (Off / On: de melting cyclus
star t als de geregistreerde temperatuur op de
bedrijfsthermostaat lager is dan 70°C)
Inschakeling: druk op de knop "1".
Uitschakeling: druk op de knop "1".
1.4. INSTELLING VAN DE TEMPERATUUR
• Ophet display "5" verschijnt de temperatuur die ingesteld is voor
de bereiding. Om de effectieve temperatuur van de olie in de bak
enkele seconden te laten weergeven, drukt u kort op de toets "2".
• Druk op de toetsen "7" om de ingestelde waarde te verhogen/
verlagen Het display heeft een gevoeligheid van ±1°C (als de
toets "7" ingedrukt gehouden wordt, verandert de
temperatuurinstelling sneller). Na de instelling knippert het
display "5" 3 seconden, de aangegeven temperatuur wordt
vervolgens opgeslagen in het geheugen.
• Het led-indicatielampje van de toets "2" kan de volgende kleuren
hebben:
- ROOD: de olietemperatuur heeft de ingestelde temperatuur
nog niet bereikt
- GROEN: de olietemperatuur heeft de ingestelde temperatuur
bereikt. De bereiding kan beginnen.
1.5. INSTELLING VAN DE BEREIDINGSTIJD
• Op het display "6" verschijnt de ingestelde bereidingstijd.
• Druk op de toetsen 8/9 om de ingestelde waarde te verhogen/
verlagen: het display heeft een gevoeligheid van ±5 sec. en er
kan een tijd van minstens 00:30 sec. worden ingesteld (als de
toetsen "8-9" ingedrukt gehouden worden, verandert de
tijdsinstelling sneller).
• Na de instelling knippert het display "6" enkele seconden, de
aangegeven waarde wordt vervolgens opgeslagen in het geheugen.
• Door op de toetsen "3"/"4" te drukken wordt de daling van de
linker/rechter hefinrichting gestart. Op het corresponderende
display "6" zal het aftellen van de ingestelde tijd beginnen.
Wanneer de waarde 00:00 bereikt wordt, eindigt de cyclus
doordat de hefinrichting uit het oliebad komt, en verschijnt de
aanvankelijk ingestelde waarde weer op het display.
MODEL
6
4
11
10
9
(bedrijfs-
en
ingestelde
MET
83
Advertenties
Inhoudsopgave
