Inschakeling (7 Lt)
De bedieningsknop "A" heeft de volgende gebruiksstanden:
Knop A:
V
Stand "uit"
C
Stand "ontsteking waakvlam"
-
Temperatuurwaarden
B
•
Druk de knop "A" in en draai hem op de stand "ontste-
king waakvlam", druk tegelijkertijd een paar keer op de
knop "B", piëzo-elektrische ontsteker.
•
Bij het loslaten van de knop "A", na ongeveer 20", moet
de vlam blijven branden; gebeurt dat niet, probeer het
dan opnieuw. In noodgevallen kan de waakvlam ook met
de hand worden ontstoken door het kijkgaatje "C" en een
vlam bij de brander te houden terwijl u de knop "A" zolang
als nodig is ingedrukt houdt op de stand "ontsteking
waakvlam".
•
Draai tenslotte de knop "A" op de stand van de gewenste
temperatuur. De branders gaan branden en de verwar-
ming begint.
•
Wanneer de olie in de bak de ingestelde temperatuur
bereikt, gaan de hoofdbranders uit en deze gaan weer
aan als de temperatuur onder die waarde zakt.
•
Laat de mand met het te frituren voedsel langzaam in de
kokende olie zakken, maar let erop dat het schuim dat
zich vormt niet over de rand van de bak komt. Als dit
gebeurt moet de mand enkele seconden uit de olie wor-
den getild.
Uitschakeling
•
De branders kunnen worden uitgezet door de knop "A" op
de stand "ontsteking waakvlam" te zetten.
•
Om de waakvlam uit te zetten, de knop "A" op de stand
"uit" zetten.
Aan het einde van de dienst
•
Zet de knop "A" op de stand "uit".
•
Draai de gasafsluitkraan dicht.
82
Inschakeling (40 Lt Leidingen)
De bedieningsknop "A" heeft de volgende gebruiksstanden:
Knop A:
De bedieningsknop "A" heeft de volgende gebruiksstanden:
V
C
A
Knop B:
A
De bedieningsknop "B" geeft de temperatuurwaarden aan
• Druk de knop "A" in en draai hem op de stand "ontsteking
waakvlam", houdt de knop ingedrukt en druk tegelijkertijd
een paar keer op de knop "C", piëzo-elektrische ontsteker.
• Bij het loslaten van de knop "A", na ongeveer 20", moet
de vlam blijven branden; gebeurt dat niet, probeer het dan
opnieuw. In noodgevallen kan de waakvlam ook met de hand
worden ontstoken door de deur open te maken en een vlam
bij de brander te houden terwijl u de knop "A" zolang als
nodig is ingedrukt houdt op de stand "ontsteking waakvlam".
Let op! Als de knop wordt teruggedraaid op de stand
"uit" waardoor de waakvlambrander uitgaat, moet u 60
seconden wachten (deblokkering knop) alvorens hem
weer opnieuw te ontsteken.
• Draai de knop "A" op de stand "max".
• Draai de knop "B" op de stand van de gewenste
temperatuur.
De branders gaan branden en de verwarming begint.
Opmerking: de eerste ontsteking van de koude
waakvlambrander veroorzaakt een vertraging van de
ontsteking van de hoofdbranders van ongeveer een minuut,
dit komt omdat de thermozuil niet verwarmd wordt door de
waakvlambrander.
• Wanneer de olie in de bak de ingestelde temperatuur
bereikt, gaan de hoofdbranders uit en deze gaan weer aan
als de temperatuur onder die waarde zakt.
• Laat de mand met het te frituren voedsel langzaam in de
kokende olie zakken, maar let erop dat het schuim dat zich
vormt niet over de rand van de bak komt. Als dit gebeurt
moet de mand enkele seconden uit de olie worden getild.
uit
ontsteking waakvlambrander
max
C
B
A