GASOVEN
VERVANGING VAN DE VERSTUIVER VAN DE
HOOFDBRANDER
Demonteer de verstuiver UM en vervang hem door
de verstuiver beschreven in tabel TAB1.
Draai de verstuiver UM helemaal aan.
9. INBEDRIJFSTELLING
Verifieer de functionering van de apparatuur na de
installatie, de aanpassing op een ander gastype of
onderhoud. Raadpleeg in het geval van storingen de
volgende paragraaf "Storingen oplossen".
GASAPPARATUUR
Stel de apparatuur in werking volgens de
gebruiksaanwijzingen
beschreven
in
GEBRUIKSAANWIJZINGEN " en verifieer:
- de gastoevoerdruk (zie de volgende paragraaf).
de normale ontsteking van de branders en de
-
doeltreffendheid van de rookafvoerinstallatie.
- als het licht in de bereidingskamer aan gaat.
de oven komt tot stilstand als de deur wordt
-
geopend en gaat weer werken als de deur wordt
gesloten.
de
thermostaat
voor
temperatuur grijpt in als de ingestelde temperatuur
-
is bereikt en de verwarmingselementen tijdelijk
worden uitgeschakeld.
de motor(en) van de ventilator(en) keert/keren
-
automatisch de draairichting om.
de omkering vindt elke 2 minuten plaats en wordt
-
onderbroken door een periode waarin de motor 20
seconden stil staat.
de
verwarmingselementen
-
uitgeschakeld tijdens de 20 seconden dat de motor
is stilgelegd.
in het geval van ovens met 10 trays draaien de twee
-
ventilatoren in dezelfde richting.
verifieer of water stroomt in de richting van de
-
ventilator
van
de
verbrandingskamer invoert.
aan het einde van de bereidingscyclus laat de oven
-
een geluidssignaal horen dat circa 15 sec. duurt.
en
waarschuwingen
het
hoofdstuk
de
regeling
van
de
worden
tijdelijk
leiding
die
vocht
de
VERIFICATIE
TOEVOERDRUK
Gebruik een drukregelaar met een resolutie van
minstens 0,1 mbar.
Demonteer het bedieningspaneel.
Verwijder de schroef van de drukaansluiting PP en
sluit de drukmeter aan.
Verricht de meting bij werkende apparatuur.
OPGELET! ALS DE GAS TOEVOERDRUK
NIET BINNEN DE LIMIETWAARDEN
(MIN. - MAX. ) BESCHREVEN IN DE
TABEL TAB2 LIGT, ONDERBREEK DE
FUNCTIONERING VAN DE APPARATUUR
EN NEEM CONTACT OP MET HET
GASBEDRIJF.
Koppel de drukmeter af en draai de schroef op de
drukaansluiting helemaal aan.
ELEKTRISCHE APPARATUUR
Stel de apparatuur in werking volgens de
gebruiksaanwijzingen
beschreven
"
GEBRUIKSAANWIJZINGEN " en verifieer:
- de stroomwaarden van elke fase.
de
normale
-
verwarmingsweerstanden.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
III.
10.
MEDED
GEBRUIKER
LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
DOOR. HET GEEFT BELANGRIJKE
INFORMATIE OVER DE VEILIGHEID
TIJDENS DE INSTALLATIE, HET GEBRUIK
EN HET ONDERHOUD VAN DE
APPARATUUR.
DE FABRIKANT AANVAARDT GEEN
AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE
WEGENS DE NIET-NALEVING VAN DE
ONDERSTAANDE PLICHTEN.
Wend u voor assistentie uitsluitend tot erkende
servicecentra
reserveonderdelen.
Onderhoud de apparatuur minstens twee keer per
jaar.
Het
onderhoudscontract af te sluiten.
85
VAN
DE
en
waarschuwingen
in
het
hoofdstuk
ontsteking
van
ELINGEN VOOR DE
en
vraag
om
wordt
aanbevolen
GAS
"
de
originele
een