Inhoudsopgave
Advertenties
F
E
G
Fig. 9 Alle losse onderdelen uitnemen
olie
olie
olie
Fig. 10 Regelmatig olie aanbrengen voor een langere
levensduur van uw Ras
®
-patatmachine
5 Reiniging en onderhoud – Tips voor het bereiden van de lekkerste Ras
Reiniging en onderhoud
Reinigen van de onderdelen
Neem alle losse onderdelen uit de machine: cilinder, persplaat, vorm-
plaat en snijmes. Uitnemen gaat als volgt (Fig. 9): maak het veertje G
los van snijmes E, licht palletje F op en houd dit vast tot snijmes E eruit
gehaald is.
Maak alles goed schoon met warm water en schoonmaakmiddel.
Alle onderdelen zijn geschikt voor de vaatwasser.
Onderhoud van de machine
Wilt u steeds zeker zijn van een optimale werking? Geef de machine
regelmatig wat olie op de aangegeven punten (Fig. 10).
Goed onderhoud verlengt de levensduur van uw Ras
Tips voor het bereiden van
de lekkerste Ras
–
Meng het Ras
-aardappelpoeder zorgvuldig met koud water,
®
zodat een gelijkmatig mengsel ontstaat.
–
Gebruik steeds schoon vet, van goede kwaliteit.
–
Zorg voor een juiste baktemperatuur van 180°C.
–
De ideale baktijd is 90 tot 120 seconden.
–
Licht de patat tijdens het bakken niet uit het vet; schud deze tijdens
het bakken alleen even op voor een nog beter resultaat.
Patat
®
Patatmachine!
®
Pata
®
t
Advertenties
Inhoudsopgave
