F
E
G
圖 9 拿開所有的鬆散部件
油
油
油
圖 10 定期塗覆潤滑油,延長樂思薯條機的使用壽命
5 清潔和維護 - 長度設定 - 保固 - 製作美味樂思薯條的訣竅
清潔和維護薯條機
清潔零件
從薯條機取下所有鬆開的零件:攪拌筒、壓板、成型板和切片。移除步驟如下
(圖9)。將彈簧G從切片E上拆下,將卡片F鬆開並保持,直到切片E取下為
止。
用溫水和洗潔精適當清潔所有零件。
所有零件都可以使用洗碗機安全清洗。
維護薯條機
您希望確保薯條機總是處於最佳工作狀態嗎?定期在指示點上塗一些潤滑油(
圖10)。
良好的維護可延長樂思薯條機的使用壽命。
製作美味薯條的竅門
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以冷水細心攪拌馬鈴薯粉,製作均勻的麵團。
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總是使用優質的潔淨油脂。
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確保合適的煎炸溫度180°C。
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理想的煎炸時間是90至120秒。
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請勿在煎炸過程中將薯條從炸油取出;只要在煎炸過程中將薯條搖晃一
下,使薯條受熱更均勻。