Inhoudsopgave
Advertenties
overloopgaten
Fig. 1 Vul de maatbeker met 1700 cc koud water,
dit is tot aan de verloopgaten
vormplaat
merktekens
onderplaat
Fig. 3 De rode stip tegenover het merkteken in de
onderplaat
Fig. 2 Plaats de persplaat bovenop het deeg, met
de handgreep naar boven
A
Fig. 4 Perskop onder tegen de machinekop
aanzetten
3 Hoe maakt u Ras
Hoe maakt u Ras
Het aanmaken van het deeg:
1 Plaats de cilinder op de kunststof bodemplaat.
2 Vul de maatbeker tot de overloop-gaatjes (Fig. 1) met zo koud
mogelijk water (kraan even laten doorlopen), en giet dit in de
mengemmer.
3 Voeg de inhoud van 1 zakje Ras
aan het water en giet vervolgens het mengsel in de cilinder.
4 Als u twee kilo aardappelpoeder wilt aanmaken, herhaal dan de
punten 1 t/m 3.
5 Laat het mengsel ongeveer 5 minuten opstijven en plaats de
persplaat - met de handgreep omhoog - op het mengsel in de
cilinder (Fig. 2).
Het persen van de patat
7
Leg de vormplaat op de onderplaat van de machine en wel zó, dat
B
de rode stip zich tegenover het merkteken in de onderplaat bevindt
(Fig. 3).
8
De persstang met perskop moet in de bovenste stand staan. Druk
hendel B omhoog en duw tegelijkertijd met de andere hand hendel
A naar boven, zodat de perskop onder tegen de machinekop aan zit
(Fig. 4).
Patat? - Het persen van de patat
®
Patat?
®
®
-aardappelpoeder al roerende toe
Advertenties
Inhoudsopgave
