Inhoudsopgave
Advertenties
A
Fig. 5 Duw hendel
omhoog en met de
b
anderhand hendel
naar beneden
a
A
C
Fig. 7 De cilinder is leeg
B
Fig. 6 Trek hendel
zover naar beneden, dat de
d
portieregelaar aanslaat op de machinekop
A
Fig. 8 De cilinder verwijderen
9
Neem de cilinder van de kunststof bodem en zet hem op de vorm-
plaat. Druk de cilinder stevig aan, zodat er geen deeg tussen cilinder
en vormplaat kan wegpersen.
D
10 Plaats het opvangschaaltje onder de machine.
11 Duw hendel B omhoog en met de andere hand hendel A naar
beneden totdat de perskop op de persplaat rust (Fig. 5).
12 De machine is nu klaar om te persen.
portieregelaar
Trek hendel D zover naar beneden, dat de portieregelaar aanslaat op
de machinekop (Fig. 6).
13 Snijd de deegstaafjes af, door de handgreep van het snijmes naar
voren te trekken. Deze handgreep bevindt zich links onder aan de
machine.
De lengte van de staafjes kunt u regelen door de portieregelaar in of
uit te draaien.
Cilinder leeg?
De cilinder is leeg als hendel A (Fig. 7) de bout met de rode knop C
slechts even raakt.
Druk hendel B iets omhoog, terwijl u met de andere hand hendel A naar
boven duwt. U kunt de cilinder nu weghalen (Fig. 8). De vormplaat kan
B
blijven liggen. De persplaat moet uit de cilinder gehaald worden.
Als u de cilinder uit de machine wilt halen en deze nog niet leeg is
geperst, doet u dit ook door middel van hendel A en B zoals reeds
beschreven. Alleen zal hendel B dan iets moeilijker naar boven zijn te
drukken.
Restant product kan, indien gekoeld bewaard, tot maximaal 24 uur na
aanmaak gebruikt worden.
4 Cilinder leeg
Advertenties
Inhoudsopgave
