Inhoudsopgave
Advertenties
Granieten werkblad (200358)
1. Reinig het granieten werkblad regelmatig met een zachte, vochtige doek.
2. Let er bij het gebruik van reinigingsmiddelen op dat ze geschikt zijn voor
natuursteen. Volg altijd de instructies van de fabrikant voor dergelijke
schoonmaakmiddelen.
Saladière
1. Reinig de binnenkant van de saladière (deurlegborden, roosters met
geleiderails, koelbad voor GN-bakken, deksel van het koelbad (indien
aanwezig), opzetstuk (200358) met een voor levensmiddelen geschikt
ontsmettingsmiddel.
2. Veeg af met een doek bevochtigd met schoon water.
3. Veeg het apparaat van buiten af met een zachte vochtige doek. Als het nodig is,
een mild reinigingsmiddel gebruiken.
4. Droog tenslotte de gereinigde oppervlakken en elementen grondig af met een
zachte doek.
6.3
Onderhoud
NL
Om de functionaliteit van het koelapparaat op lange termijn te garanderen, moeten
de volgende handelingen regelmatig worden uitgevoerd door een gekwalificeerde
specialist:
1. Reiniging van de condensator (elke week door het bedienend personeel):
- de serviceklep aan de voorkant openen met behulp van de sleutel en naar
beneden kantelen,
– de condensator reinigen met een stofzuiger of een borstel met zachte
haren en laat deze lichtjes langs de ribben van de condensor gaan.
OPGELET!
Vermijd het gebruik van harde voorwerpen of metalen gereedschappen die
de condensatorribben kunnen beschadigen.
2. Reiniging van het filter achter de serviceklep (elke week door het bedienend
personeel):
26 / 32
Reiniging en onderhoud
200356
Advertenties
Inhoudsopgave
