Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Flexmotion; Gerechten-Assistent; Fryingsensor - Siemens EX X Series Gebruikershandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

nl flexMotion

flexMotion

16  flexMotion
Met deze functie kunt u de kookstand, de ingestelde
bereidingstijd en de gekozen kookfunctie overdragen
van de ene naar de andere kookzone.
16.1 flexMotion
Vereiste: Verplaats het kookgerei naar een kookzone
die niet ingeschakeld is en nog niet vooraf is ingesteld
en waarop eerder geen ander kookgerei stond.
Verplaats het kookgerei.
1.
Het kookgerei wordt herkend en op het display van
de nieuwe kookzone knipperen afwisselend de eer-
der gekozen kookstand en  ⁠ .

Gerechten-assistent

17  Gerechten-assistent
De kookassistent is de garantie voor eenvoudig koken
en garandeert uitstekende kookresultaten.
Als u de gewenste temperatuur hebt gekozen, meten
de sensoren continu de temperatuur van het kookgerei
en houdezen deze tijdens het kookproces constant.
Voordelen
¡ Als de gekozen temperatuur is bereikt, wordt deze
automatisch constant gehouden, wat energie spaart.
¡ De olie wordt niet oververhit en de gerechten koken
niet over.
17.1 fryingSensor
Is geschikt voor het bereiden of inkoken van sauzen,
pannenkoeken of voor het bakken van eieren met bo-
ter, voor het bakken van groente of steaks tot de ge-
wenste gaarheid en hierbij de temperatuur onder con-
trole houden.
Deze functie is op alle kookzones beschikbaar die met
zijn gemarkeerd.
Temperatuurstanden
Temperatuurstanden voor de bereiding van voedsel.
Stan
Tempe-
Functies
d
ratuur
1
120 ºC
Koken en inkoken van sauzen, bak-
ken van groente
2
140 ºC
In olijfolie of boter aanbraden
3
160 ºC
Bakken van vis en grove levensmid-
delen
4
180 ºC
Frituren van gepaneerde, bevroren
en gegrilde gerechten
5
215 ºC
Hogetemperatuurgrill en grillplaat
16
Kies de nieuwe kookzone in de instellingen over te
2.
nemen.
Het apparaat zet het vermogen van de oorspronke-
lijk kookzone op ⁠ .
a De instellingen zijn op de nieuwe kookzone overge-
dragen.
Opmerking: Wanneer u een nieuw kookgerei op een
andere kookzone plaatst, voordat u de instellingen
heeft bevestigd, dan kunt u deze functie voor beide
pannen gebruiken.
Aanbevolen kookgerei
Voor deze functie werd speciaal kookgerei ontwikkeld,
dat optimale resultaten levert.
Het aanbevolen kookgerei kunt u verkrijgen via de ser-
vicedienst, de vakhandel of onze onlineshop siemens-
home.bsh-group.com.
Opmerking: U kunt ook ander kookgerei gebruiken. Af-
hankelijk van de kwaliteit van het kookgerei kan de be-
reikte temperatuur echter van de gekozen temperatuur-
stand afwijken.
fryingSensor inschakelen
Lege pan op de kookzone plaatsen.
1.
aanraken en aansluitend de kookzone kiezen.
2.
In de volgende 10 seconden in het instelgebied de
3.
gewenste temperatuurstand kiezen.
a De functie start.
doeltemperatuur is bereikt.
a Als de doeltemperatuur is bereikt, weerklinkt een
signaal en
stopt met knipperen.
Het braadvet en dan het product in de braadpan
4.
doen.
Opmerking: Als u meer dan 250 ml olie nodig hebt om
te koken, dan de olie toevoegen en een paar seconden
wachten voordat u het te bereiden product toevoegt.
Schakel fryingSensor uit
De kookzone kiezen en
a De functie is gedeactiveerd.
knippert tot de ingestelde
aanraken.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave