Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
Bartscher 300741 Originele Handleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Bartscher Handleidingen
  4. Verpakkingsapparatuur
  5. 300741
  6. Originele handleiding
Bartscher 300741 Originele Handleiding

Bartscher 300741 Originele Handleiding

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
300741
Original-Gebrauchsanleitung
Cod. 16381 Rev 03/2018

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher 300741

Samenvatting van Inhoud voor Bartscher 300741

  • Pagina 1 300741 Original-Gebrauchsanleitung Cod. 16381 Rev 03/2018...
  • Pagina 2 1.6 1.7...

  • Pagina 5: Inhoudsopgave

    6.4.7 Vacuüm verpakken in containers voor vacuüm verpakking ....191 7. Reiniging ......................192 8. Mogelijke storingen .................... 194 9. Afvalverwijdering ....................196 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Service-hotline: +49 5258 971-197 Duitsland www.bartscher.com...

  • Pagina 6: Veiligheid

    Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar hem op een goed bereikbare plaats! Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.

  • Pagina 7: Veiligheidsaanwijzingen

    VOORZICHTIG! Dit symbool wijst op de mogelijkheid van het ontstaan van onveilige situaties die kunnen leiden tot lichte verwondingen of beschadiging, storingen in de werking of vernietiging van het apparaat. TIP! Dit symbool wijst op adviezen en informatie waarmee de bediening van het apparaat efficiënt en storingsvrij blijft.
  • Pagina 8  Het apparaat mag alleen worden gebruikt als hij in perfecte staat is en veilig in gebruik. In geval van defecten in de werking, het apparaat van het lichtnet halen (de stekker uit het stopcontact halen) en contact opnemen met de service. ...
  • Pagina 9  Het apparaat niet in water onderdompelen en hem niet gebruiken als de stekker of de kabel nat is. Als dit gebeurt tijdens het gebruik, moeten rubberen handschoenen worden aangetrokken en onmiddellijk de stekker uit het stopcontact worden getrokken. Het apparaat dat in water is ondergedompeld niet uit het water halen en niet aanraken zolang de stekker niet uit het stopcontact is gehaald.
  • Pagina 10 Gebruik geen deksels of bakjes die een barst of een andere beschadiging hebben.  Het gebruik van zakjes van Bartscher voor het vacuüm verpakken wordt aanbevolen. Als de hierboven beschreven zakjes niet worden gebruikt, moeten tijdens het proces van het veelvuldig vacuüm verpakken, de gladde kant van de zakjes voor...

  • Pagina 11: Reglementair Gebruik

    1.3 Reglementair gebruik Veilige exploitatie van het apparaat is uitsluitend gewaarborgd bij gebruik dat in overeen- stemming is met zijn bestemming en in lijn met de gegevens uit de gebruiksaanwijzing. Alle technische handelingen, inclusief montage en onderhoud, mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde klantenservice. Het apparaat is niet bestemd voor continu industrieel gebruik.

  • Pagina 12: Algemeen

    2. Algemeen 2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling.

  • Pagina 13: Transport, Verpakking En Bewaring

    3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier.

  • Pagina 14: Specificaties

    4. Specificaties 4.1 Technische Gegevens Naam Vacuüm-verpakkingsmachine 100 300741 Art.-Nr.: Materiaal: kunststof, wit  Elektronische vacuümcontrole  Functies: - automatisch vacuüm verpakken en Uitvoering: - verzegelen  Externe aansluiting voor vacuümcontainer  Geintergreerd mes Aansluitwaarden: 0,13 kW / 220-240 V 50 Hz Vacuümpomp:...
  • Pagina 15 (5) Vak voor folierol - voor passende folierollen. (6) Snijmechanisme - voor het afsnijden van folie van de zakjes voor vacuüm verpakken. (7) Vacuümkamer - plaats voor het positioneren van de zakjes voor vacuüm verpakking en de evacuatie van lucht. (8) Afdichtstrip - verwarmingselement voor het goed afsluiten/afdichten van de vacuümzakjes.

  • Pagina 16: Geschikte Accessoires

    Om te zorgen voor het perfect en veilig wegzuigen van lucht dienen voor de vacuüm verpakking van voedingsmiddelen de bij het apparaat geleverde rollen folie te worden gebruikt of accessoires van BARTSCHER die in onderstaande tabel worden vermeld. Alleen deze accessoires zijn precies op maat van het apparaat gemaakt en zorgen voor nauwkeurige vacuüm verpakking van voedingsmiddelen.

  • Pagina 17: Installatie

    5. Installatie Plaatsing  Het apparaat uitpakken en het verpakkingsmateriaal verwijderen volgens de milieuwetgeving. VOORZICHTIG! Verwijder nooit het typeplaatje en waarschuwingsaanduidingen van het apparaat.  Plaats het apparaat op een vlakke, stabiele, droge en watervaste ondergrond die bestand is tegen hoge temperaturen. ...

  • Pagina 18: Bediening

    6. Bediening 6.1 Voordelen van vacuüm verpakking Bij vacuüm verpakken wordt na het wegzuigen van de lucht het plastic zakje of container goed afgesloten, waardoor het bederfproces van voedingsmiddelen geremd of vertraagd wordt. Dankzij vacuüm verpakking wordt de houdbaarheidsdatum van voedingsmiddelen drie- tot vijfmaal verlengd.
  • Pagina 19 Houdbaarheidsduur van vacuüm verpakte producten en zonder vacuüm verpakking: Houdbaarheidsduur Houdbaarheidsduur zonder vacuüm met vacuüm Gekoelde voedingsmiddelen (5+/-2°C) Rood vlees 3 - 4 dagen 8 - 9 dagen 6 - 9 dagen Wit vlees 2 - 3 dagen 4 - 5 dagen Hele vis 1 - 3 dagen 5 - 7 dagen...

  • Pagina 20: Principes Voor Vacuüm Verpakking

    6.2 Principes voor vacuüm verpakking Belangrijke aanwijzingen 1. Was zorgvuldig uw handen, al het gereedschap en het blad die gebruikt gaan worden voor het snijden en het vacuüm verpakken van het voedsel. 2. Gebruik bij de bewerking van voedingsmiddelen voor zover dit mogelijk is handschoenen.
  • Pagina 21 Vacuüm verpakken om in te vriezen  Wanneer het voedsel juist bewaard wordt, helpt het apparaat de versheid van voedsel te behouden. Het voedsel dient zo vers mogelijk verpakt te worden.  Gevoelige voedingsmiddelen of voedsel dat z'n vorm en uiterlijk moet behouden, kan beschadigen bij vacuüm verpakking als vers product.
  • Pagina 22 Ontdooien van voedingsmiddelen die verpakt zijn in vacuümzakjes  Voedingsmiddelen die vacuüm verpakt zijn zoals vlees, vis, fruit en groenten of andere gevoelige producten kunnen langzaam op de onderste plank van de koelkast worden ontdooid.  Brood en pita's ontdooien op kamertemperatuur. ...

  • Pagina 23: Veiligheidsprincipes Voor Het Bewaren Van Voedingsmiddelen

    6.3 Veiligheidsprincipes voor het bewaren van voedingsmiddelen Vacuüm verpakking verandert de manier van bewaren van voedingsmiddelen fundamen- teel. Als men eenmaal gewend is aan vacuüm verpakking wordt deze techniek snel een onmisbaar element van het bereidingsproces van voedsel. Bij vacuüm verpakken en bewaren dient men zich aan de onderstaande aanwijzingen te houden om ervoor te zorgen dat het voedsel van goede kwaliteit blijft: 1.

  • Pagina 24: Bediening

    9. Bepaald droog voedsel zoals meel of muesli kan insectenlarven bevatten. Als deze producten niet in een vacuüm verpakking worden bewaard, kunnen deze larven uitkomen tijdens het bewaren en het voedsel verontreinigen. Om het uitkomen van insecten te voorkomen dienen deze producten vacuüm verpakt te worden. 10.

  • Pagina 25: Voorbereiding Van De Plastic Zakjes Op Een Rol

    Instellen van de soort afdichting De vacuümmachine heeft de optie om de soort afdichting te kiezen. Op het definitieve resultaat van het sealen van de zakjes hebben het soort voedings- middelen dat verpakt wordt en de temperatuur in de ruimte invloed. Om het uiteindelijke resultaat te optimaliseren bestaat de keuze uit twee soorten afdichting: →...

  • Pagina 26: Vacuüm Verpakken In Zakjes Van Rollen Of In Geconfectioneerde Zakjes Voor Vacuüm Verpakking

     Til de deksel (4) van het apparaat op en zet deze in open positie.  Leg een van de open kanten van het zakje op de drukafsluiting (9) (tek. D).  Sluit de deksel (4) en druk deze tegelijkertijd aan twee kanten aan (tek. E). Wanneer u een klik hoort, betekent dit dat de deksel (4) vast zit.

  • Pagina 27: Toepassing Van De Functie Manual Seal

    Druk op de knop Manual Seal (1.8) wanneer een voldoende hoeveelheid lucht weggezogen is. 6.4.7 Vacuüm verpakken in containers voor vacuüm verpakking VOORZICHTIG! Gebruik alleen geschikte vacuümcontainers (bijv. van Bartscher Art.-Nr 300422). Alleen deze zijn precies voor het apparaat gemaakt en staan garant voor de nauwkeurige vacuüm verpakking van voedingsmiddelen. ...

  • Pagina 28: Reiniging

    7. Reiniging WAARSCHUWING! Voor het reinigen van het apparaat, het van het lichtnet halen (de stekker eruit halen) en laten afkoelen. Gebruik geen hogedruk waterstraal om het apparaat te reinigen. Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat kan komen. o Geen scherp metalen gereedschap (zoals een schaar, messen of krabbers) gebruiken voor het verwijderen van vuil.
  • Pagina 29 Zakjes voor vacuüm verpakking o Zakjes voor vacuüm verpakken dienen gereinigd te worden in warm water met een mild reinigingsmiddel en daarna goed gedroogd te worden. VOORZICHTIG! Om voedselvergiftiging te voorkomen mogen zakjes voor vacuüm verpakking waarin al rauw vlees, vis of vet voedsel is bewaard, niet worden hergebruikt. Vacuümcontainers o Tijdens het reinigen van de accessoires (vacuümcontainers, deksel) dienen de gebruiksaanwijzing van de verschillende accessoires gevolgd te worden.

  • Pagina 30: Mogelijke Storingen

    8. Mogelijke storingen Bij defecten of beschadigingen dient contact op te worden genomen met een speciaalzaak of onze service. Controleer eerst onderstaande aanwijzingen voor de lokalisatie van de defecten. Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing  Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit. Contro- leer het stopcontact door een ander apparaat aan te sluiten.
  • Pagina 31 Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing  Sluit de deksel van de container nogmaals zorgvuldig met behulp van het slangetje (of wanneer nodig de aansluiting van de deksel) aan op het zuigmondstuk op het apparaat.  In het bovenste deel van de container dient tussen de inhoud en de bovenrand nog minimaal 3 cm vrij te zijn.

  • Pagina 32: Afvalverwijdering

    Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten...

Inhoudsopgave