Informatie Over De Kookzones; Instellen Van De Kookzones - Bosch PKE6 Series Gebruikershandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor PKE6 Series:
- Gebruikershandleiding (40 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (40 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
nl De Bediening in essentie
5.4 Informatie over de kookzones
Donkere gedeelten in het gloeibeeld van de kookzone
hebben een technische oorzaak. Ze zijn niet van in-
vloed op de werking van de kookzone.
De kookzone regelt de temperatuur door de verwar-
ming in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste vermo-
gen kan de verwarming inschakelen en uitschakelen.
Redenen:
¡ Gevoelige onderdelen worden beschermd tegen
oververhitting.
¡ Het apparaat wordt beschermd tegen elektrische
overbelasting.
¡ Er wordt een beter kookresultaat behaald.
5.5 Instellen van de kookzones
Om een kookzone te kunnen instellen, moet deze ge-
kozen zijn.
In het instelgedeelte stelt u de gewenste kookstanden
in.
Kookstand
1
laagste stand
9
hoogste stand
.
Elke kookstand heeft een tussenstand,
bijv. 4. .
5.6 Kookstanden instellen
Vereiste: De kookplaat is ingeschakeld.
1.
Met
de kookzone kiezen.
a In de kookstandindicatie brandt .
Op
of
tippen.
2.
De basisinstelling verschijnt.
–
kookstand 9
–
kookstand 4
5.7 Kookstanden wijzigen
Met
de kookzone kiezen.
1.
Op
of
tippen tot de gewenste kookstand ver-
2.
schijnt.
5.8 Aanbevolen instellingen om te koken
Hier krijgt u een overzicht van verschillende gerechten
en de bijbehorende kookstanden.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de soort, het
gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten. De
doorkookstand is afhankelijk van het gebruikte kookge-
rei.
34
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Voor het aan de kook brengen kookstand 9 gebrui-
ken.
¡ Dikvloeibaar voedsel af en toe omroeren.
¡ Levensmiddelen die snel en heet worden aangebra-
den of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof
vrijkomt, in kleine porties aanbraden.
¡ Tips voor energiebesparend koken. → Pagina 32
Smelten
Gerecht
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen of warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Worstjes in water
1
Bereid het gerecht zonder deksel.
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Goulash, diepvries
Gaarstoven of zachtjes laten koken
1, 2
Knoedels, balletjes
1, 2
Vis
Witte saus, bijv. bechamelsaus
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus of hollandaisesaus
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
1
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Koken, stomen of stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
Rijstepap
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1, 2
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soep
Groente, vers
Groente, diepvries
Voedsel in de snelkookpan
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
1
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Door-
Door-
kook-
kookduur
stand
in minu-
ten
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20
2.-3.
20-30
4.-5.
20-30
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
2-3
15-30
1.-2.
35-45
4-5
25-30
4-5
15-20
6-7
6-10
3.-4.
15-60
2.-3.
10-20
3.-4.
10-20
4-5
-
4-5
50-60
4-5
60-100
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
