Inhoudsopgave
Advertenties
Invriezen en bewaren
Groenten kunnen over het algemeen
bevroren in kokend water worden ge-
daan of in heet vet worden gestoofd.
Wegens de gewijzigde celstructuur is
de bereidingstijd iets korter dan bij ver-
se groenten.
Gedeeltelijk of volledig ontdooide le-
vensmiddelen niet opnieuw invrie-
zen. Pas nadat u de levensmiddelen
heeft verwerkt (koken of braden),
kunt u ze opnieuw invriezen.
Dranken snel koelen
Als u flessen in de vrieszone plaatst om
ze snel te koelen, dient u de flessen ui-
terlijk na één uur weer uit te nemen,
anders zullen de flessen ontploffen!
Vriestablet gebruiken
Op het vriestablet kunt u bessen,
kruiden, groenten en ander klein mate-
riaal voorzichtig invriezen. De levens-
middelen blijven hun vorm grotendeels
behouden en de verschillende stukken
vriezen niet aan elkaar vast.
^ Plaats de in te vriezen levensmid-
delen los op het vriestablet.
^ Haak het vriestablet in een van de
bovenste vriesladen.
22
Laat de levensmiddelen gedurende 10
tot 12 uur grondig invriezen. Plaats de
levensmiddelen dan in een diepvries-
zakje of doos en leg ze zo in de vriesla-
den.
Koelaccu gebruiken
In geval van een stroomonderbreking
voorkomt de koelaccu dat de tempera-
tuur in de vrieszone te snel stijgt.
Plaats de koelaccu in de bovenste
vrieslade rechtstreeks op de levens-
middelen of op het vriestablet (om
plaats te besparen). Na ca. 24 uur kan
de koelaccu zijn maximaal koelvermo-
gen leveren.
In geval van een stroomonderbreking
legt u de koelaccu rechtstreeks op de
ingevroren levensmiddelen in de bo-
venste lade, om een zo groot mogelijke
bewaartijd te verzekeren.
Als u verse levensmiddelen in het toe-
stel wenst te plaatsen, gebruikt u de
koel-accu als scheiding tussen de
reeds ingevroren levensmiddelen en de
verse levensmiddelen, zodat de reeds
ingevroren levensmiddelen niet ont-
dooien.
U kunt de koelaccu ook gebruiken om
voedsel of dranken gedurende korte
tijd in een koelbox te koelen.
Advertenties
Inhoudsopgave
