Materiaal van de pannen
Keramiek, porselein en aardewerk
met ongeglazuurde onderkant of met
kleine gaatjes, bijv. op handvaten
Hittebestendig kunststof tot 200 °C
(controleer altijd de specificatie van
de kunststof schaal voordat u deze
gebruikt)
Karton, papier
Huishoudfolie
Roosterfolie met magnetronbestendi-
ge sluiting (controleer altijd de speci-
ficatie van de folie voor gebruik)
Ovenschotels gemaakt van metaal,
d.w.z. emaille, gietijzer
Bakblikken, met zwarte lak of silico-
nen laag (controleer altijd de specifi-
catie van de bakblikken voor gebruik)
Bakplaat
Bakrooster
Kookgerei voor magnetrongebruik,
bijv. pan voor knapperige gerechten
10.4 Bakken
• Gebruik de eerste keer de laagste
temperatuur.
• Bij het bereiden van cake op
meerdere niveaus kan de baktijd ca.
10 - 15 minuten langer zijn.
• Als de cake niet overal even hoog is,
wordt de cake niet overal even bruin.
Als de cake niet overal even bruin
10.5 Baktips
Bakresultaat
De onderkant van de
cake is niet voldoende
gebruind.
Magnetronfunctie
Ontdooi-
en
X
X
X
X
X
X
Mogelijke oorzaak
De rekstand is incorrect.
Combimagnetron-
functie
Verwarmen,
Meer
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
wordt, hoeft u de
temperatuurinstelling niet te wijzigen.
De verschillen verminderen tijdens
het bakken.
• Tijdens het bakken kunnen bakplaten
in de oven vervormen. Wanneer de
bakplaten afkoelen, verdwijnt de
vervorming.
oplossing
Plaats de cake op een lagere rek-
stand.
NEDERLANDS
17