Inhoudsopgave
Advertenties
Gemeenschappelijk (verv'.)
Beschermingsgraad
Aantal wassnelheden
1.
Voor een model waarbij een voorwasmodule geïnstalleerd is.
2.
[Aanbevolen temperatuur warm water voor modellen met een hoog vermogen.
3.
[Aanbevolen temperatuur koud water voor modellen met ESD.
Machine
Model
Capaciteit wassen op
korven/uur
snelheid 3
Waterverbruik
l/h
l/mand
Geluidsemissieniveau
dB(A)
Leq
1.
De geluidsemissiewaarden zijn verkregen in overeenstemming met EN ISO 11204.
Voorwas
Model
Inhoud reservoir
Temperatuur (min - max)
Wassen
Inhoud reservoir
Temperatuur
1.
Modellen met hoog vermogen.
Spoelen
Model
℃
Temperatuur
Inhoud boiler
l
1.
Modellen met hoog vermogen.
G
PRODUCTBESCHRIJVING
G.1
Algemene beschrijving
Met de korventransportmachine kunnen borden, glazen,
kopjes, bestek, dienbladen, plastic en/of metalen dozen en
bakken die gebruikt zijn bij de voorbereiding, de bereiding en
het serveren, afgewassen worden; evenals diverse soorten
kookgerei van keramiek en/of metaal. Deze machine is voor
bovenstaande toepassingen ontworpen. De machine mag in
geen geval gebruikt worden voor andere toepassingen of op
een wijze die niet in de handleiding is vermeld. Deze machine
is gerealiseerd om tegemoet te komen aan de wens voor
betere arbeidsomstandigheden en een zuiniger gebruik.
Deze korventransportmachines kunnen gebruikt worden in
restaurants, mensae, gaarkeukens en in grote gemeenschap-
pen. De speciale vaatwerkkorven, die voorzien kunnen
worden van verschillende inzetstukken, maken een praktisch
en makkelijk gebruik mogelijk met uitstekende wasresultaten.
Het transport van de korven binnenin de machine gaat
automatisch. Het elektronische systeem maakt een volledige
supervisie van het wasproces mogelijk. Het bedieningspaneel
is daarnaast voorzien van een aanraakscherm waarop de
bedrijfsparameters en de melding van eventuele storingen
worden weergegeven. In deze soort machine wordt de korf
vanaf het inlaadpunt, via de verschillende wasfuncties, naar
het uitlaadpunt getransporteerd.
Systemen voor het afschrapen en bevochtigen van het vaat-
werk (bijv. handmatig voorspoelen met een sproeier) en
ruimtes voor het sorteren en plaatsen daarvan in korven
moeten vóór de vaatwasser worden geplaatst.
14
150 korven/uur
150
180
1,2
Zonder
LpA: 58 dB - KpA: 1,5
1
ESD
dB
Met ESD
LpA: 62 dB - KpA: 1,5
1
dB
l
℃
l
℃
150 korven/uur
85
[87 - 92]
14
IPX5
3
200 korven/uur
200
180
0,9
LpA: 58 dB - KpA: 1,5
1
dB
LpA: 62 dB - KpA: 1,5
1
dB
Voorwas medium 22"
35
10 - 40
70
55 - 65
1
[75 - 80]
200 korven/uur
85
1
1
[87 - 92]
14
Het model dat voldoet aan het "thermisch label" is zodanig
ontworpen dat thermische ontsmetting wordt gegarandeerd bij
een temperatuur van 71℃ [160℉] die wordt bereikt op het
oppervlak van het serviesgoed bij continue werking, beladen
op 70% van de nominale productiviteit (d.w.z. met de korven
iets uit elkaar geplaatst). Omdat de prestaties afhankelijk zijn
van de belading en de omgevings- en watertoevoercondities,
wordt aanbevolen om voor het starten van de washandelingen
om een volledig ingeladen korf te testen (met gebruik van de
temperatuurlabels 71℃ [160℉]) om de effectiviteit van de
parameters te bevestigen; in het geval dat de test niet
succesvol verloopt, moet een wascyclus met een lagere
snelheid worden ingesteld en moet de test herhaald worden.
250 korven/uur
250
250
0,95
LpA: 58 dB - KpA: 1,5
1
dB
LpA: 62 dB - KpA: 1,5
1
dB
Voorwas groot 35"
70
10 - 40
250 korven/uur
85
1
[87 - 92]
14
Advertenties
Inhoudsopgave
