Inhoudsopgave
Advertenties
Taarten en cakes in vormen
Biscuittaart
Vruchten of kwarktaart,
zandtaartdeeg*
Fijne vruchtentaart, van
roerdeeg
Pikante taart*
(bijv. quiche /uientaart)
*
Taart ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
Gebak op de plaat
Roer of gistdeeg met
droge bedekking
Roer of gistdeeg met
vochtige bedekking
(vruchten)
Biscuitrol, voorverwarmen
Broodvlecht met 500 g
bloem
Kerststol van 500 g bloem
Kerststol van 1 kg bloem
Strudel, zoet
Pizza
38
Vorm op het
Hoogte
rooster
Springvorm
2
Donkere
1
springvorm
Springvorm/
2
tulbandvorm
Springvorm
1
Toebehoren
Hoogte
Bakplaat
2
Bakplaat
3
Bakplaat
2
Bakplaat
2
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Bakplaat
2
Bakplaat
2
Verwar
Tempera
mings
tuur ºC
methode
t
160 180
t
170 190
t
160 180
t
180 200
Verwar
Temperatuu
r in °C
mings
methode
%
170 190
%
170 190
%
190 210
%
160 180
%
160 180
%
150 170
%
180 200
%
220 240
Tijdsduur,
minuten
30 40
70 90
50 60
50 60
Tijdsduur in
minuten
20 30
40 50
15 20
30 40
60 70
90 100
55 65
25 35
Advertenties
Inhoudsopgave
