Oven in- en uitschakelen
Met de toets
%
schakelt u de oven in en uit.
Inschakelen
De toets
%
indrukken. Het begindisplay met de
toetsenomschrijving verschijnt.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
3URJUDPPD·V
=HOIUHLQLJLQJ
Oven instellen
In dit hoofdstuk kunt u nalezen
welke verwarmingsmethoden er voor uw oven ter
■
beschikking staan
hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt
■
hoe u een gerecht uit het insteladvies kiest
■
en hoe u het snel voorverwarmen instelt.
■
Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter
beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale
bereidingswijze kiezen.
Verwarmingsmetho
Toepassing
den en
temperatuurbereike
n
3D-hetelucht
Voor het bakken van taart en klein
30-250 °C
gebak op twee niveaus.
Hete lucht
Voor het bakken van cake in vormen op
30-250 °C
één niveau.
Boven- en
Voor het bakken en braden op één
onderwarmte
niveau. Bijzonder geschikt voor taarten
30-300 °C
met een vochtige bedekking
(bijv. kwarktaarten) of voor plaatgebak
Intensieve warmte
Voor gerechten met een knapperige
100-300 °C
bodem (bijv. quiche). De hitte komt van
boven en bijzonder sterk van beneden.
Onderwarmte
Voor gerechten en bakwaren die aan de
30-200 °C
onderkant sterker gebruind of krokant
moeten worden. Schakel de
onderwarmte na afloop van de baktijd
slechts even bij.
Circulatiegrillen
Voor gevogelte en grotere stukken
100-250 °C
vlees.
Grill, groot
Voor het grillen van grote hoeveelheden
zwak (1)
steaks, worstjes, toast of stukjes vis.
gemiddeld (2)
sterk (3)
Grill, klein
Voor het grillen van kleine
zwak (1)
hoeveelheden steaks, worstjes, toast of
gemiddeld (2)
stukjes vis.
sterk (3)
8
Kies de gewenste functie:
Toets 90, 180, 360, 600 of 900 W = magnetron
■
Toets
= verwarmingsmethoden
!
■
Toets
= programma's
`
■
Toets
= CombiSpeed
Þ
■
Taste
2
= serie instelling
■
Toets
= opgeslagen memoryinstellingen
f
■
Kiest u in de volgende seconden geen functie, dan verschijnt
het opschrift "Functie kiezen".
Hoe u deze instelt kunt u in detail lezen in de afzonderlijke
hoofdstukken.
Uitschakelen
De toets
%
indrukken. De oven schakelt zichzelf uit.
Verwarmingsmetho
Toepassing
den en
temperatuurbereike
n
Langzaam garen
Voor malse stukken vlees die medium/
70-100 °C
rosé of à point (medium) gegaard
moeten worden.
Voorverwarmen
Voor het voorverwarmen van
30-70 °C
porseleinen servies.
Warmhouden
Voor het warmhouden van gerechten.
60-100 °C
Verwarmingsmethode en temperatuur
instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling boven- en
onderwarmte, 200 °C
Oven met de toets
%
inschakelen of de toets
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
U kunt deze instelling direct met de toets
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur
instellen, ga dan als volgt te werk:
Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode
1.
instellen.
9HUZDUPLQJVPHWKRGHQ
%RYHQ HQ RQGHUZDUPWH
&
Met de toets
naar de temperatuur gaan.
X
2.
De haakjes staan nu om de voorgestelde temperatuur.
!
indrukken.
n
starten.