Het toestel alleen gebruiken in gesloten Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in de online-shop: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.siemens-eshop.com hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■...
Oorzaken van schade Waarschuwing – Kans op een elektrische Waarschuwing – Ernstig schok! gezondheidsrisico! Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit De buitenkant van het apparaat wordt zeer de behuizing verwijderen. heet tijdens het reinigen. De antiaanbaklaag van bakplaten en vormen wordt aangetast en Waarschuwing –...
Milieubescherming Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding ■ met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen naburige voorzijden van meubels in de loop van de tijd beschadigd raken.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functie Gebruik Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens...
Het apparaat leren kennen Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter- wand zijn ingeschakeld. Langzaam garen 70-120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
Toebehoren Accessoires inschuiven _Toebehoren De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is geteld. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij en de manier waarop ze worden gebruikt.
Voor het eerste gebruik Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de Grote braadpan met inzetrooster ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en ‚ Voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. naar beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de voorkant staan en de kromming moet naar beneden Deksel voor de grote braadpan wijzen.
Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. Ventileer de keuken zolang het apparaat opwarmt. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Voer de opgegeven instellingen uit. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een Instellingen temperatuur.
Apparaat bedienen Functie instellen Snel voorverwarmen Wanneer u een functie kiest, moet het apparaat Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel ingeschakeld zijn. opwarmen. Het snel voorverwarmen is niet bij alle Toets menu indrukken.. verwarmingsmethoden mogelijk. Het functie-menu wordt geopend. Geschikte verwarmingsmethoden: Tip op de gewenste functie.
Tijdfuncties Tijdsduur OTijdfuncties Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Voorwaarde: er is een verwarmingsmethode en een...
Kinderslot Tip op het veld “Einde ” AKinderslot De eindtijd wordt weergegeven. Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Activeren en deactiveren U kunt het kinderslot activeren en deactiveren terwijl het apparaat uitgeschakeld is.
De magnetron Stroomuitval Datum Actuele datum instellen Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het Geluidssignaal tijdsduur kort (30 s) display de instellingen voor het eerste gebruik. gemiddeld (1 m) Stel de taal, de tijd en de datum opnieuw in. lang (5 m) Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- schakelen met on/off blijft)
De magnetron De tijdsduur is afgelopen Waarschuwing – Risico van verbranding! Tijdens het gebruik worden de toegankelijke Er klinkt een signaal. De magnetronfunctie is beëindigd. onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Op het display staat 0min 00s en in de statusregel Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Braadthermometer Drogen De braadthermometer in het gerecht steken Met de functie "Drogen" wordt de binnenruimte Steek de braadthermometer in het gerecht voordat u verwarmd, zodat er vocht in de binnenruimte verdampt. het in de binnenruimte plaatst. Maak na bereiding met de magnetron altijd gebruik van De braadthermometer heeft drie meetpunten.
Braadthermometer Attentie! Levensmiddelen Kerntemperatuur in Zorg ervoor dat het snoer van de braadthermometer °C niet ingeklemd raakt. Kalkoen 80-85 Gebruik geen gesloten vormen. Kalkoenfilet 80-85 Om te voorkomen dat de braadthermometer beschadigd raakt door een te intensieve hitte, moet de Gans 80-90 afstand tussen grillelement en braadthermometer...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling .Reinigingsfunctie Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Met de functie “Zelfreiniging” kunt u de binnenruimte S a b b a t i n s t e l l i n g R e i n i g i n g s f u n c t i instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder moeiteloos reinigen.
Schoonmaakmiddelen De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet Aanwijzingen ■ tijdens het reinigen. Nooit brandbare voorwerpen, Tijdens de reiniging verkleurt de omlijsting aan de ■ zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen. binnenkant van de apparaatdeur. Dit is normaal en De voorzijde van het apparaat vrij houden.
Schoonmaakmiddelen Bereik Schoonmaken Deurafscherming Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: van roestvrij staal Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Buitenzijde apparaat Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal gebruiken. Voorzijde van Warm zeepsop: roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Deurafscherming afnemen om hem schoon te zachte doek nadrogen.
Rekjes De houder van achteren met de haak in het pRekjes bovenste gat ophangen en in de onderste opening ‚ drukken ƒ (Afb. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren.
Pagina 27
Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 31 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld Categorie “Verder”. ■ Voedingswaar ■ Gerecht Menutoets indrukken. ■ Het functie-menu wordt geopend. In de volgende tabellen staan de categorieën met de De functie “Gerechten”...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het uitgetest. gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de baktijden worden enkele minuten korter wanneer u gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig voorverwarmt. af dat het goed past. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven.
Pagina 33
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Zandtaartdeeggebak met vochtige Braadslede 160-180 55-75 bedekking Zwitserse vruchtentaart Braadslede 170-190 45-55 Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 160-180* 15-25 Gistdeeggebak met droge bedek-...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor na het bakken bestaan. het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Wanneer u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig gebruikt, kunt u kiezen tussen hoogte 1, 2, 3 en 4. af dat het goed past. Bakken op meerdere niveaus Diepvriesproducten Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Aanbevolen instelwaarden onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u In de tabel vindt u voor diverse ovenschotels en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven soufflés de optimale verwarmingsmethode. bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer Temperatuur en bereidingstijd zijn afhankelijk van de u voorverwarmt.
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. wordt minder bruin. Houd een hogere temperatuur en/ Braadthermometer of langere bereidingstijd aan. Met de braadthermometer kunt u exact garen. Lees de Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant van de belangrijke instructies voor het gebruik van de braadvorm.
Pagina 41
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Kip, 1 kg Rooster 200-220...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten.
Pagina 43
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het energie sparen. De aangegeven bereidingstijden droog.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Rosbief, medium, 1,5 kg Rooster 220-230 60-70 Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm 240-260 30-40 Steak, 3 cm dik, medium Rooster 15-20...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Boven- en onderwarmte ■ binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en Circulatiegrillen ■ spaart u tot 20 procent energie. Grill, groot ■ Ý Magnetron Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-...
Pagina 47
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de deur van het apparaat. voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie Bakpapier minuten rusten voor een egale temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti** Braadslede Kartoffeltaschen, gevuld** Braadslede Kroketten** Braadslede Frites** Braadslede Frites, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 190-210 30-40 Rijst...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Roer de melk goed door zodra deze opkomt en aangegeven in de tabel. Afhankelijk van het product en verlaag vervolgens het microgolfvermogen aan de de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden hand van de tabel. aangepast.
Pagina 50
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet de volgende keer hoger in. goed doorgebakken zijn. De baktijden kunnen niet door hogere Gebruikte verwarmingsmethoden: Aanwijzing: temperaturen worden ingekort.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 6- Open vorm 8-10 210-270 7 cm dik, 1,5 kg Runderfilet, heel, 1 kg Open vorm 150-210 Rosbief, 5-6 cm dik...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Pagina 55
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de verdubbeld. temperatuur zich aanpast. Gebruikte verwarmingsmethode: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn Tip: Magnetron Ý...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Diversen Boter ontdooien, 125 g Open vorm Ý * Na 1/2 van de tijd keren Voedingsproducten verwarmen met tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Groente, gekoeld 250 g Gesloten vorm Ý Groente, diepvries los, 250 g Gesloten vorm 8-12 Ý Spinazie à la crème, in diepvriesblok, 450 g Gesloten vorm 11-16 Ý...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Bakken Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits Bakplaat 140-150* 25-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40...
Pagina 59
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Bereiden met de magnetron Kandeel Open vorm Ý 20-25 Biscuit Open vorm Ý Gebraden gehakt Open vorm 22-27 Ý...