10.1 Kookadviezen
De temperatuur en kooktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Ze zijn afhan‐
kelijk van de recepten en de kwaliteit en kwantiteit van de gebruikte ingrediënten.
Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. De
onderstaande hints tonen aanbevolen instellingen voor temperatuur, kooktijd en rekstand
voor specifieke soorten voedsel.
Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk
recept.
10.2
Magnetronaanbevelingen
Laten we koken!
Plaats het voedsel op de glazen
bodemplaat die zich onderin de
magnetronruimte bevindt.
Plaats het voedsel op een bord onderin
de ruimte.
Draai het voedsel halverwege de
ontdooi- en bereidingstijd om of roer het
door.
Roer vloeibare gerechten zo nu en dan
door.
Roer het voedsel voor het opdienen
door.
Dek het voedsel voor bereiding en
opwarming af.
Zet tijdens het opwarmen van dranken
de lepel in de fles of het glas om de
warmte beter te verdelen.
Plaats het voedsel in de oven zonder
verpakkingsmateriaal. De verpakte kant-
en-klaar-maaltijden kunnen alleen in de
oven worden geplaatst als de verpakking
magnetronbestendig is (raadpleeg de
informatie op de verpakking).
Koken in de magnetron
Bereid voedsel afgedekt. Bereid voedsel
slechts zonder het te bedekken als je
een korst wilt behouden.
Kook de gerechten niet te lang door het
vermogen en de tijd te hoog instellen.
Het voedsel kan uitdrogen, aanbranden
of brand veroorzaken.
Gebruik de oven niet om eieren in hun
schaal en slakken met huisjes te
bereiden, omdat deze kunnen barsten.
Prik het eigeel van gebakken eieren door
voordat ze worden opgewarmd.
Prik voedsel met huid of schil diverse
malen door voordat je het bereidt.
Snij groenten in stukjes van gelijke
grootte.
Nadat je de oven uitzet, neem je het
voedsel uit de oven en laat je het een
paar minuten rusten om de warmte
gelijkmatig te verdelen.
Ontdooien in de magnetron
Plaats het bevroren, uitgepakte voedsel
op een klein omgekeerd bord met een
bakje eronder of op een ontdooirek of
plastic zeef, zodat de dooivloeistof kan
weglopen.
Verwijder telkens de stukken die zijn
ontdooid.
Je kunt een hoger magnetronvermogen
gebruiken om fruit en groenten te
bereiden zonder ze eerst te ontdooien.
10.3 Kookgerei en materialen
geschikt voor de magnetron
Gebruik alleen kookgerei en materiaal in
de magnetron dat hier geschikt voor is.
Gebruik onderstaande tabel als
referentie.
Controleer de specificaties van het
kookgerei/materiaal voor gebruik.
NEDERLANDS
19