Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Pizza, Quiche En Hartig Gebak; Inschuifhoogtes - Bosch HBG635B 1 Series Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor HBG635B 1 Series:
Inhoudsopgave

Advertenties

Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit
staat in de tabel aangegeven. Sommige gerechten
lukken het best wanneer ze in meerdere stappen
worden gebakken. Deze zijn in de tabel aangegeven.
De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor
deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige
vorm.
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken
Pretzels, ongebakken
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
Toast grillen, 12 stuks
Toast roosteren (niet voorverwarmen)
* voorverwarmen

Pizza, quiche en hartig gebak

Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor
het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de
insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele
gerechten.
Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het
rijzen van het deeg in acht.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Accessoires
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Rooster
Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Attentie!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen
met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
% Boven- en onderwarmte
7 Circulatiegrillen
( Grill, groot
$ Pizzastand
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
2
<
2
<
2
<
3
%
3
$
3
%
3+1
<
3
%
3
$
3
$
3
$
3
<
3
7
3
7
5
(

Inschuifhoogtes

Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes.
Bakken op één niveau
Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken
op één niveaus:
hoog gebak: hoogte 2
vlak gebak: hoogte 3
Wanneer u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht
gebruikt, kunt u kiezen tussen hoogte 1, 2, 3 en 4.
Temperatuur
Grillsta
Duur in
in °C
nd
min.
210-220*
-
10-15
180-190
-
25-35
210-220*
-
10-15
180-190
-
40-50
210-220*
-
10-15
180-190
-
40-50
250-270
-
20-25
180-200
-
10-15
170-190*
-
15-20
150-170*
-
20-30
180-200
-
20-30
180-200
-
20-30
180-200
-
10-15
180-200
-
20-25
170-190
-
30-35
190-210
-
10-15
230-250
-
10-15
-
3
4-6
nl
31

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave