Inhoudsopgave
Advertenties
22
www.aeg.com
Gerecht
Moskovisch gebak/
vruchtencake
Sponge cake / Cake,
zacht
Sponge cake / Cake,
zacht
Taartbodem van zand-
1)
taartdeeg
Taartbodem - zacht ca-
kedeeg
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Kwarktaart, bakplaat
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Vlechtbrood/broodkrans Boven + On-
1)
Kerststol
Brood (roggebrood)
eerst
vervolgens
Roomsoezen / Eclairs
1)
Biscuitrol
Kruimeltaart (droog)
Functie
Multi Hetelucht 140 - 160
Multi Hetelucht 140 - 150
Boven + On-
derwarmte
Multi Hetelucht 170 - 180
Multi Hetelucht 150 - 170
Multi Hetelucht 160
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
2)
derwarmte
Functie
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Boven + On-
1)
derwarmte
Boven + On-
1)
derwarmte
Boven + On-
derwarmte
Multi Hetelucht 150 - 160
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
70 - 90
35 - 50
160
35 - 50
10 - 25
20 - 25
70 - 90
180
70 - 90
160 - 170
60 - 90
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
170 - 190
30 - 40
160 - 180
50 - 70
230
20
160 - 180
30 - 60
190 - 210
20 - 35
180 - 200
10 - 20
20 - 40
Rooster-
hoogte
2
2
2
2
2
2
1
1
Rooster-
hoogte
2
2
2
2
2
3
Advertenties
Inhoudsopgave
