Inhoudsopgave
Advertenties
Automatisch stomen / Krokant bereiden (CE117AE) (vervolg)
Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor
NL
automatisch stomen en krokant bereiden, inclusief de bijbehorende
hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen.
Deze programma's kunnen alleen worden gebruikt met de combinatie-
accessoire voor automatisch stomen en krokant bereiden. De
programma's S-1 tot 5 zijn bestemd voor de stomer, en de
programma's C-1 tot 5 zijn bestemd voor het bruineerbord (de schaal
van de stomer).
Bij gebruik van de stoomprogramma's (S 1-5) is de bereidingstijd
afhankelijk van de grootte, dikte en het type van het gerecht. Deze
programma's zijn geschikt voor gerechten van gemiddelde grootte.
Wanneer u dikke plakken of grote stukken voedsel stoomt, laat deze
dan na het bereiden 2-5 minuten afgedekt staan.
Bij het stomen van zeer dunne plakken voedsel of zachtkokende
groenten, is het raadzaam het automatische kookproces 2-3 voor het
einde te beëindigen door op de stop-toets te drukken.
Bij deze programma's wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Prog
Gerecht Portie
ram
ma
S-1 Schijfjes
200-500 gr. Stomer plus
groenten
Voorbereidin
Aanbevelingen
g van
accessoires
Spoel de groenten af en maak deze
500 ml koud
schoon, en snijd ze in plakken of stukken
water
van ongeveer gelijke grootte.
Giet ½ l water in de stoomschaal van de
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, voeg de groenten toe en
dek deze af met het roestvrijstalen deksel.
Zet de stomer op het draaiplateau.
Dit programma is geschikt voor stukken
groente van gemiddelde grootte, zoals
broccoliroosjes, bloemkoolroosjes en in
stukken gesneden wortel.
S-2 Hele
200-800 gr. Stomer plus
groenten
500 ml koud
S-3 Visfilet
100-600 gr. Stomer plus
500 ml koud
S-4 Gekookt
150-500 gr. Stomer plus
e eieren
500 ml koud
S-5 Kipfilet
100-600 gr. Stomer plus
500 ml koud
16
Spoel de groenten af en maak deze
schoon.
Giet ½ l water in de stoomschaal van de
water
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, voeg de groenten toe en
dek deze af met het roestvrijstalen deksel.
Zet de stomer op het draaiplateau.
Dit programma is geschikt voor hele
groenten, zoals maïskolven, artisjokken,
hele bloemkool, kleine aardappelen en
kool (in vieren gesneden).
De visfilet afspoelen en schoonmaken.
Giet ½ l water in de stoomschaal van de
water
stomer.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal en leg de visfilets er naast
elkaar in. Voeg desgewenst zout, kruiden
en 1-2 eetl. citroensap toe. Afdekken met
het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer
op het draaiplateau. Dit programma is
geschikt voor visfilets zoals zalm, koolvis
en kabeljauw.
Giet ½ l water in de stoomschaal van
de stomer.
water
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal. Maak een gaatje in
3-8 verse eieren van ongeveer 60 gr.
per stuk (middel) en zet deze in de
kuiltjes in het plateau. Dek het geheel af
met het roestvrijstalen deksel en plaats
de stomer op het draaiplateau.
Na het stomen 2-5 minuten laten staan.
De kipfilet afspoelen en schoonmaken.
Giet ½ l water in de stoomschaal van de
water
stomer.
U kunt kruiden en tuinkruiden toevoegen
aan het water.
Plaats het stoomplateau in de
stoomschaal, leg de kipfilet in een cirkel
op het plateau en dek het geheel af met
het roestvrijstalen deksel. Zet de stomer
op het draaiplateau.
Advertenties
Inhoudsopgave
