Inhoudsopgave Belangrijk Elektromagnetische velden (EMV) Automatische uitschakeling Introductie Algemeen overzicht Beschrijving van de functies Voor het eerste gebruik De Air Cooker aansluiten op de NutriU-app Klaarmaken voor gebruik De Air Cooker gebruiken Kookmodi Koken volgens recept via de NutriU-app Modus Ingrediënten Modus "cooking method"...
Waarschuwing • Indien het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, het servicecentrum van Philips of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen.
Pagina 4
Philips-accessoires. • Gebruik geen accessoires of onderdelen van andere fabrikanten of die niet specifiek zijn aanbevolen door Philips. Als u dergelijke accessoires of onderdelen gebruikt, vervalt de garantie. • Gebruik altijd de geschikte accessoires. Zorg ervoor dat het voedsel nooit direct in contact komt met de stoomgenerator.
• Verplaats de stoomkoker niet wanneer deze is ingeschakeld. • Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, omdat uw garantie hierdoor komt te vervallen.
Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te kunnen maken van de door Philips geboden ondersteuning. De Philips Air Cooker maakt gebruik van NutriFlavor-technologie om het optimale klimaat van circulatie van warme lucht en vochtigheid te creëren, zodat elk uniek voedsel perfect wordt bereid. Knapperige groenten, sappige vis, mals vlees, zachte baksels, met tot 90% behoud van voedingsstoffen*.
Beschrijving van de functies Waterreservoir De Air Cooker is uitgerust met een waterreservoir aan de achterkant van het apparaat. Het MAX-waterniveau is ongeveer 600 ml. De MAX-waterniveauaanduiding bevindt zich aan de handvatzijde van het waterreservoir en mag niet worden overschreden. Om kalkaanslag te voorkomen, moet u het waterreservoir na elke kookcyclus legen.
Vochtigheidsstand Sommige bereidingsmethoden hebben een standaard aanbevolen vochtigheidsinstelling. Deze kan niet Adjust humidity 160°C worden aangepast omdat een andere vochtigheid 20:00 van invloed kan zijn op het kookresultaat. Als u de vochtigheidsinstelling wilt wijzigen, gebruikt u de handmatige modus (zie hoofdstuk "Kookmodi"). Drie vochtigheidsniveaus Beschrijving Gebruikt in de bereidingsmethode...
Geluidsmeldingen Het kan voorkomen dat u een geluid hoort, bijvoorbeeld wanneer het apparaat klaar is met koken, of wanneer er actie vereist is tijdens het koken, bijvoorbeeld als er een nieuw ingrediënt moet worden toegevoegd in de Air Cooker. Voorverwarmen Voor sommige bereidingsmethoden, zoals bakken en braden, moet het apparaat worden voorverwarmd.
De Air Cooker aansluiten op de NutriU-app Belangrijk • Controleer of uw smart-apparaat is aangesloten op uw Wi-Fi- thuisnetwerk voordat u start met het Wi-Fi-configuratieproces. 1. Steek de stekker van het apparaat in het stopcontact. 2. Druk op de draaiknop om het apparaat in te schakelen.
Pagina 12
• U kunt de NutriU-app ook downloaden in de App Store of op de website www.philips.com/NutriU. U kunt de QR-code ook scannen in het boekje dat in de verpakking van uw Air Cooker wordt meegeleverd. 8. Open de NutriU-app en volg het registratieproces.
Belangrijk • Afstandsbediening: u kunt uw Air Cooker alleen op afstand bedienen via de app (bijvoorbeeld een recept verzenden, het koken pauzeren, enz.) als u de functie "Remote Consent" (toestemming op afstand) in de NutriU-app hebt ingeschakeld. U kunt deze functie vinden in uw NutriU- profiel.
De Air Cooker gebruiken 1. Steek de stekker van de Air Cooker in het stopcontact. 2. Druk op de draaiknop om de Air Cooker in te schakelen. 3. Vul het waterreservoir. : always excluded for manual 3a. Maak het waterreservoir los van de achterkant van uw Air Cooker en open het deksel van het waterreservoir.
Pagina 15
3c. Plaats het deksel van het waterreservoir terug op het waterreservoir en bevestig het aan de Air Cooker. Opmerking • De hoeveelheid water die nodig is om te koken is afhankelijk van het soort voedsel en de kookduur. Mogelijk moet u het waterreservoir tijdens het koken bijvullen.
8. Het bereidingsproces begint. De stoomgenerator en ventilator zijn ingeschakeld. Opmerking • Als u het bereidingsproces wilt onderbreken, bijvoorbeeld om de kookparameters tussendoor aan te passen, drukt u op de draaiknop. Druk nogmaals op de draaiknop om het bereidingsproces weer in te schakelen. •...
Vaardigheidsniveau Modus van de gebruiker van de Air Cooker Selecteer de bereidingsmethode. De Air Cooker past de temperatuur en vochtigheid Geavanceerd: Bereidingsmethoden automatisch aan. Pas de tijd basisbegeleiding aan op basis van het gewenste eindresultaat en start de bereiding. Pas de tijd, temperatuur en Expert: geen Handmatige modus vochtigheid handmatig aan en...
3. Open de NutriU-app op uw smart-apparaat en kies een recept in de NutriU- app. 4. Tik op "Get Started" (Aan de slag). • De betreffende instelling wordt weergegeven in de NutriU-app en ook op uw apparaat. 5. Pas de tijd zo nodig aan en begin met bereiden via de app of op het apparaat.
2. Druk op de draaiknop om de Air Cooker in te schakelen. 3. Draai aan de draaiknop totdat Ingrediënten Ingredients geselecteerd. 4. Druk op de draaiknop om te bevestigen. 5. Draai aan de draaiknop om het ingrediënt te kiezen Ingredients dat u wilt bereiden.
Pagina 20
6. Kies een van de aanbevolen bereidingsmethoden en Cooking methods bevestig uw keuze. Back Air Steam Steaming Roast 7. Druk op de draaiknop om de bereiding te starten. Opmerking • De standaardkooktijd is gebaseerd op de hoeveelheid ingrediënten die u in uw Air Cooker plaatst. Raadpleeg de onderstaande tabel voor de aanbevolen hoeveelheid voedsel volgens de standaardbereidingstijd.
Pagina 21
Voch- Berei- Hoeveel- tigheid Berei- Voorver- Type ingredi- Ingrediënt Methoden dingstem- enten heid tijdens dingstijd warmen peratuur bereiding Pompoenblokjes 750 g Air Steaming 120°C 30 min. 750 g Braden 160°C 30 min. 25 min. Wortels 750 g Air Steaming 120°C 750 g Braden 160°C...
Voch- Berei- Hoeveel- tigheid Berei- Voorver- Type ingredi- Ingrediënt Methoden dingstem- enten heid tijdens dingstijd warmen peratuur bereiding Witvisfilet 600 g Air Steaming 120°C 12 min. 560 g/10 Eieren Hardgekookt ei Air Steaming 120°C 12 min. eieren 560 g/10 Zachtgekookt ei Air Steaming 120°C 8 min.
Opmerking • Voor sommige bereidingsmethoden, zoals bakken en braden, moet het apparaat worden voorverwarmd. • Als uw Air Cooker al warm is omdat u net iets hebt bereid, kunt u het voorverwarmen overslaan en meteen beginnen met koken. • De voorverwarmingstimer is ingesteld op vijf minuten en kan niet worden aangepast.
Pagina 24
Type ingrediënten Ingrediënt Hoeveelheid Bereidingstijd Zoete aardappel, 600 g 20 min oranje, in vieren Pompoenblokjes 750 g 30 min. Wortels 750 g 25 min. Granen Basmatirijst 200 g rijst/550 ml water 25 min. Jasmijnrijst 200 g/550 ml 25 min. Langkorrelige rijst 200 g/550 ml 40 min.
Pagina 25
Stomen Stomen is een zeer zachte bereidingsmethode vanwege de lage temperatuur en de hoge vochtigheid. We raden het gebruik van "Steam" aan voor bladgroenten en voedsel dat vochtig en zacht moet blijven, zoals knoedels. De bereidingstijd in de tabel is een richtlijn voor verse ingrediënten. Als de bereidingstijd niet tot het verwachte resultaat leidt, kunt u de bereidingstijd aanpassen.
Pagina 26
Braden Wij adviseren "Roast" (braden) te gebruiken om ingrediënten op een hogere temperatuur te bereiden, voornamelijk vlees- en visgerechten, maar ook enkele groenten. • Verwarm het apparaat voor voordat u gaat koken voor een optimaal resultaat. De bereidingstijd in de tabel is een richtlijn voor verse ingrediënten. Als de bereidingstijd niet tot het verwachte resultaat leidt, kunt u de bereidingstijd aanpassen.
Pagina 27
Bakken We adviseren om "Bake" (bakken) te gebruiken om brood, gebak en muffins te bakken, maar ook gratins. Met deze stand krijgt u heerlijke bakresultaten die zacht van binnen en krokant aan de buitenkant zijn. • Verwarm het apparaat voor voordat u gaat koken voor een optimaal resultaat.
Slow cooking In de modus "Slow Cook" (Slow cooking) kunt u tot wel 3 uur lang voedsel bereiden op lage temperatuur. We raden u aan "Slow Cook" (Slow cooking) te gebruiken voor vlees en kip, maar ook voor stoofschotels of soepen. Met deze instelling krijgt u een mals en sappig resultaat met een intense smaak.
Pagina 29
Sous vide Vacuümgaren is een speciale bereidingsmethode waarbij voedsel op een lage temperatuur en in een vacuümomgeving wordt bereid. Om dit vacuüm te bereiken, kunt u speciale sealzakjes voor vacuümgaren en een vacuümapparaat gebruiken. Met uw Air Cooker kunt u tot wel 3 uur vacuümgaren. Met deze instelling bereidt u sappig en mals vlees en loopt u geen risico dat het te gaar wordt.
Type ingrediënten Ingrediënt Hoeveelheid Ontdooitijd Kippendrumsticks 400 g 13 min. Gebak Bladerdeeg 300 g 10 min. Beslag 500 g 15 min. Kaneelbroodjes 500 g 13 min. Broodjes Broodjes 500 g 13 min. Roggebrood 500 g 15 min. Volkorenbrood 500 g 15 min.
Modus "manual" (handmatig) Deze modus wordt aanbevolen voor gebruikers van de Air Cooker die al bekend zijn met het apparaat en ervaring hebben met 'koken volgens recept' of 'ingrediënten bereiden'. In deze modus kunt u alle bereidingsparameters, zoals de tijd, temperatuur en vochtigheid handmatig instellen.
Onderste lade en rooster plus tweede laag Onderste lade en rooster plus mand en tweede laag Onderste lade en rooster plus pan en tweede laag Spraakbediening 1. Zorg dat uw Air Cooker is verbonden en gekoppeld met uw smart-apparaat en dat u toestemming heeft gegeven voor afstandsbediening in uw profiel in de NutriU-app.
Schoonmaken Algemeen Belangrijk • Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt. • Maak het watermondstuk in de kookkamer niet schoon met scherpe of puntige voorwerpen, want dit kan het mondstuk beschadigen. Opmerking •...
Pagina 35
• Als u het apparaat langere tijd niet gaat gebruiken, maak dan de binnenkant grondig schoon voordat u het opbergt om het ontstaan van geurtjes, enz. te voorkomen. Laat het deksel daarna open totdat de binnenkant van het apparaat volledig droog is. Berg het apparaat nooit op met gesloten deksel als de binnenkant niet volledig schoon en droog is.
Schoonmaaktabel Opmerking • Gebruik de functie Schoonspoelen ("Rinsing") of de functie "Easy Clean" (Eenvoudig schoonmaken) om de binnenkant van de kookkamer grondig schoon te maken. Nederlands...
Als het apparaat nog heet is, laat het dan minstens 30 minuten afkoelen met het deksel open. 2. Giet ongeveer 80 ml Philips CA6700-ontkalkingsvloeistof of citroenzuur in het lege waterreservoir en plaats het waterreservoir terug in het apparaat zonder extra water toe te voegen.
Opmerking • Het apparaat zal nu de ontkalkingsoplossing door het watersysteem laten lopen. De gebruikte vloeistof wordt verzameld op de bodem van de kookkamer. 4. Wacht tot u de volgende instructie op het display ziet. Dit duurt ongeveer 10 minuten. 5.
92,9 mW EIRP. Garantie en ondersteuning Als u informatie of ondersteuning nodig hebt, ga dan naar www.philips.com/support, scan de QR-code op de verpakking of in het introductieboekje of lees het afzonderlijke 'worldwide guarantee'-vouwblad. Software- en firmware-updates Updates zijn van essentieel belang om uw privacy en een goede werking van de Air Cooker en de app te waarborgen.
Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet kunt oplossen met de onderstaande informatie, ga dan naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neem contact op met het Consumer Care Centre in uw land.
Pagina 41
Philips Support Center voor meer waterpomp, die nodig is voor de advies. stoomfunctie van het apparaat. Het eten dat ik heb...
Pagina 42
Cooker op afstand te thuisnetwerk en/of niet meer Als u de Wi-Fi-installatie hebt bedienen (bijvoorbeeld gekoppeld met uw smart- voltooid via de Philips NutriU-app en door een recept te apparaat. uw apparaat hebt aangesloten op verzenden en te beginnen een specifiek Wi-Fi-netwerk, moet u...
Pagina 43
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Er zit water in de De Air Cooker produceert stoom Het is normaal dat er een bepaalde kookkamer na het koken. tijdens het koken. De stoom hoeveelheid water in de kookkamer condenseert op het voedsel en achterblijft na het koken.