Inhoudsopgave
Advertenties
Reiniging van de pizzaplaat
De pizzaplaat moet afzonderlijk en op de
volgende manier gereinigd worden:
Pyrolytische modellen: laat de pizzasteen
in de oven en activeer de pyrolysefunctie.
Gebruik een vochtig microvezeldoek om
eventuele resten te verwijderen nadat de
steen afgekoeld en lauw is.
Multifunctionele modellen: de steen moet
na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm
hem niet als afzettingen aanwezig zijn. Giet
voor de reiniging 50 cc azijn op de plaat,
laat 10 minuten inwerken, en verwijder de
resten door te wrijven met een
schuursponsje. Spoel met water en laat
opdrogen.
• Vóór de reiniging moet het verbrande
vuil op de steen verwijderd worden met
een metalen spatel of met een krabber
voor het reinigen van glaskeramische
kookplaten.
• Voor een optimale reiniging moet de
steen nog lauw zijn, of was de steen met
warm water.
• Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite
die niet schuren, die doordrenkt werden
met citroen of azijn.
• Gebruik geen afwasmiddelen.
• Niet wassen in een afwasmachine.
• Laat de steen niet weken.
• Een vochtige steen mag niet eerder dan
8 uur na het reinigen worden gebruikt.
• Mettertijd kunnen haarscheurtjes
verschijnen op het oppervlak van de
steen. Dit is niets anders dan de normale
uitzetting die het glazuur, waarmee de
steen is behandeld, bij hoge
temperaturen ondergaat.
Reiniging en onderhoud
4.9 Vapor Clean: geassisteerde
reiniging van de oven (enkel op
sommige modellen)
Vapor Clean is een
reinigingsprocedure die de
verwijdering van vuil
vergemakkelijkt. Dankzij deze
procedure is het mogelijk om de
binnenkant van de oven zeer
makkelijk te reinigen. De vuilresten
worden verzacht door de warmte
en door de waterdamp, zodat ze
makkelijker kunnen verwijderd
worden.
Incorrect gebruik
Beschadiging van de
oppervlakken
• Verwijder voedselresten of gemorste
sporen van vroegere bereidingen
binnenin de oven.
• Voer deze reinigingsprocedure enkel uit
als de oven koud staat.
Voorbereiding
Voordat de Vapor Clean wordt gestart:
• Verwijder alle accessoires uit de oven.
De bovenbescherming kan in de oven
gelaten worden.
• Voor de multifunctionele modellen:
Giet ongeveer 40cc water op de
bodem van de oven. Let op dat het
water niet uit de insnijding komt.
203
Advertenties
Inhoudsopgave
