Produktinfo Verwarmingsmethode en temperatuur ...........9 Snelvoorverwarming ................ 10 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Tijdfuncties instellen..............10 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Kookwekker ..................10 de online-shop: www.bosch-eshop.com Tijdsduur .................... 10 Eindtijd ....................11 Tijd ...................... 11 Kinderslot..................
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig toestel uitschakelen en de stekker uit het door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed stopcontact halen of de zekering in de en veilig bedienen. Bewaar de meterkast uitschakelen. gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, Risico v an b rand! ■...
Kans op een elektrische schok! Oorzaken van schade Ondeskundige reparaties zijn Attentie! ■ gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de ■ worden uitgevoerd door technici die zijn binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen.
Uw nieuwe oven Bedieningspaneel Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Niet alle bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de symbolen verschijnen tegelijkertijd op het display.
Binnenruimte Koelventilator De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een warme lucht ontsnapt via de deur. Let op! De ventilatiesleuven koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting. niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. Ovenlamp De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Pagina 8
Extra toebehoren HEZ nummer Gebruik Grillplaat HEZ325000 Om te grillen in plaats van het rooster of als bescherming tegen spetters, zodat de oven niet al te vuil wordt. De grillplaat alleen gebruiken in de braadslede. Grillen op de grillplaat: alleen gebruiken op de inschuifhoogtes 1, 2 en 3.
Klantenserviceartikelen de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
Snelvoorverwarming Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. De toets indrukken. Met de snelvoorverwarming bereikt de oven de ingestelde temperatuur bijzonder snel. Op het display is het symbool verlicht. De oven begint op te warmen. Gebruik de snelvoorverwarming bij een ingestelde temperatuur boven 100 °C. Geschikt zijn de verwarmingsmethoden: Het snel voorverwarmen is beëindigd 3Dhetelucht <...
Na enkele seconden neemt de oven de instellingen over en De tijdsduur is afgelopen schakelt in de wachtstand. Op het display staat het tijdstip Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het waarop het gerecht klaar is en het symbool staat tussen display staat 00:00.
Kinderslot Om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven De toets ca. vier seconden lang indrukken. inschakelen, is deze voorzien van een kinderslot. Op het display verschijnt het symbool . Het kinderslot is De oven reageert op geen enkele instelling. U kunt de ingeschakeld.
Ovendeur verwijderen en inbrengen Bereik Schoonmaakmiddelen Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u Glazen afscher- Warm zeepsop: de ovendeur verwijderen. ming van de oven- met een schoonmaakdoekje reinigen. lamp De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel.
Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding C). Ovendeur sluiten. & & Reinig de ruiten met glasreiniger en een zachte doek. Risico van letsel! Risico van letsel! Wanneer de ovendeur er per ongeluk uitvalt of een scharnier Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, dichtklapt, het scharnier niet met uw hand aanraken.
Ovenlamp aan het plafond vervangen Lamp vervangen door een van hetzelfde type. Glazen afscherming er weer inschroeven. Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen. bij de klantenservice of uw speciaalzaak.
Braadautomaat Gerecht voorbereiden Met de braadautomaat gaan geraffineerde suddergerechten en sappige braadstukken u heel gemakkelijk af. U hoeft hierbij niet Gebruik vers vlees, idealiter op koelkasttemperatuur, of te keren en te bedruipen en de binnenruimte blijft schoon. diepvriesvlees. Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit van het Gebruik een geschikte vorm.
Instellen Met de toets het gewicht instellen. Wanneer u een programma heeft gekozen stelt u de oven in. De temperatuurkeuzeknop dient op de nulstand te staan. Voorbeeld in de afbeelding: vers klafsvlees (programma 2) met een gewicht van 1,5 kilogram. functiekeuzeknop op braadautomaat zetten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende Braadslede: hoogte ■ optimale instellingen. Wij laten u zien welke Bakplaat: hoogte ■ verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden.
Pagina 19
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Roerdeeg met droge bedekking Braadslede 170-190 20-30 Braadslede + bakplaat 150-170 35-45 Roerdeeg met vochtige bedekking, Braadslede 180-200 25-35 vruchten Braadslede + bakplaat 140-160 40-50 Gistdeeg met droge bedekking Braadslede 170-190...
Giet nooit water in de hete oven. Brood en broodjes Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, wanneer er niet iets anders aangegeven is. Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Gistbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 30-40 Zuurdeegbrood van kg bloem...
Pagina 21
Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgeschakeld. Dit is Grillen normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht grillstand. in de binnenruimte te plaatsen. Gril altijd in een gesloten oven. Vlees Gebruik zoveel mogelijk gelijke stukken om te grillen.
Pagina 22
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Wild zwijn 1,5 kg gesloten 180-200 Hertenvlees 1,5 kg gesloten 180-200 Konijn 2,0 kg gesloten 220-240 Gehakt Gebraden gehakt van 500 g open 180-200 vlees Worstjes...
Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een geen gegevens in de tabel. langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".
Drogen Bedek de braadslede en het rooster met bak- of perkamentpapier. Met 3D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren. Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het deze grondig.
Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites, speculaas). Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Bereidingstijden zo kort mogelijk houden. Algemeen ■...
Grillen Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft schoner. Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar- Grillstand Tijdsduur mingsme- in minuten thode Brood roosteren Rooster ½-2 10 minuten voorverwarmen Beefburger, 12 stuks* Rooster + braadslede...
Pagina 28
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000772761* 920614 9000772761...