Inhoudsopgave
Advertenties
GEBRUIK
Stoom toevoegen
NL 46
• Het kookproces eindigt, wanneer de ingestelde kerntemperatuur
bereikt is. Aan het einde van de bereiding van een gerecht klinkt een
signaal. Het signaal is uit te schakelen door de ovendeur te openen
of door een toets in te drukken.
• Plaats altijd de volledige metalen voeler van de culisensor in
het gerecht.
• Let op! Plaats na het kookproces altijd het rubber dopje terug
op de aansluiting van de culisensor.
• Gebruik de culisensor alleen voor toepassing in uw oven.
• Zorg ervoor dat tijdens het kookproces de culisensor niet in
aanraking komt met het verwarmingselement.
• Na het kookproces is de culisensor erg heet. Wees voorzichtig!
Voorkom brandwonden.
Stoom kan toegevoegd worden voor aanvang van de bereiding (Stoom
toevoegen 1-3X) of tijdens de bereiding (Stoom toevoegen). Beide
functies zijn te vinden via het 'Plus' menu in het oven functie menu.
Stoom toevoegen (1-3X) wordt aanbevolen voor het bereiden van:
• vlees: rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, wild, gevogelte,
lamsvlees, vis, worstjes (aan het eind van het kookproces).
Het vlees wordt sappiger en zachter en met stoominjectie hoeft u
niet te bedruipen.
• brood, broodjes: gebruik stoom gedurende de eerste 5-10 minuten
van het bakken. De korst is dan knapperig en mooi gebruind.
• groenten- en fruitsoufflés, lasagne, zetmeelhoudende gerechten,
nagerechten.
• groenten, met name aardappels, bloemkool, broccoli, worteltjes,
courgette, aubergine.
Stoom toevoegen 1-3X
Er kunnen tot drie stoomcycli worden geselecteerd. De cycli worden
automatisch gelijkmatig verdeeld over het kookproces. Het is dus van
belang dat er een bereidingstijd is ingesteld!
• Zonder ingestelde bereidingstijd is deze functie niet beschikbaar.
• Wanneer een te korte bereidingstijd is ingesteld zijn één of meerdere
opties niet beschikbaar.
Advertenties
Inhoudsopgave
