Inhoudsopgave
Advertenties
NL
ESPRESSO BEREIDING: STAP VOOR STAP
Bij goede koffie bestaat er een evenwichtige
verhouding tussen de belangrijkste smaakcom-
ponenten zuurheid, aroma, bitterheid, smake-
lijkheid en sterkte. De enkelwandige filters voor
deze espressomachine maken het u mogelijk te
experimenteren met de maalgraad, de hoeveel-
heid koffie en de mate waarin de koffie wordt
aangedrukt, om zo een breed scala aan aroma's
te ontdekken.
Maalgraad + Hoeveelheid + Compressie = Doorloop-tijd
Overgeëxtra -
heerd Bitter
te fijn
te veel
Adstringerend
Evenwichtig
optimaal
8 –10 g 1 kop
15 –18 g 2 koppen
Overgeëxtra -
heerd
te grof
te weinig
Slap/Waterig
26
STAP 1 – WATERRESERVOIR VULLEN
• Vul het waterreservoir waarin u het waterfilter
hebt geplaatst tot de aan de zijkant genoteer-
de markering MAX met koud leidingwater.
Plaats het waterreservoir terug aan de achter-
kant van de machine en wacht ten minste 5
minuten tot het waterfilter is verzadigd met
water.
• Steek de netstekker in een stopcontact met
230/240 V.
• Schakel de POWER-toets in. De rand van deze
toets begint te knipperen en blijft dit doen,
te sterk
> 40 sec.
zolang de machine wordt verwarmd. Wanneer
de juiste bedrijfstemperatuur is bereikt, lichten
15-20 kg 25-35 sec.
ook de randen van alle andere toetsen op.
te zwak
< 20 sec.
OPMERKING:
Gebruik het apparaat nooit zonder water-
filter!
STAP 2 – KOPJES VOORVERWARMEN
Door het voorverwarmen van de kopjes houdt de
koffie bij het inschenken zijn optimale temperatuur.
• De warmhoudplaat wordt samen met de
machine verwarmd.
• Laat wat heet water met de heetwater functie in
de koppen stromen. Wacht kort en leeg de kop
en droog deze goed af.
• Zet de kopjes op de plaat, zodat ze warm
blijven.
OPMERKING:
Voor een perfecte koffietemperatuur advise-
ren wij u de machine telkens na inschakeling
eerst een keer te laten lopen met alleen
water, dus zonder koffie te gebruiken.
Zo worden alle belangrijke onderdelen van
de machine optimaal voorverwarmd.
OPMERKING:
Controleer vóór gebruik het waterpeil en ver-
vers het water dagelijks. Het waterreservoir
moet telkens voor gebruik worden gevuld
met vers, koud leidingwater. Gebruik geen
gedestilleerd water of mineraalwater en
geen andere vloeistoffen.
Advertenties
Inhoudsopgave
