Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. XLT Ovens Handleidingen
  4. Commerciële voedsel apparatuur
  5. SmartSolutions H Series
  6. Onderdelen & onderhoudshandleiding

XLT Ovens SmartSolutions H Series Onderdelen & Onderhoudshandleiding pagina 13

Gasoven & afzuigkap
Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Oven theorie van de operatie
13
(FS), de FPPG-ventilator (M3), de ontstekingsregeling (IC) aansluitklem 2 en oproep voor warmte
IC aansluitklem 4 via de centrifugaalschakelaar (S2) in de ventilatormotor van de oven (M1) voor
Wereldovens en de stroomsensor (CS) voor standaardovens. Het IC start dan de proef voor on-
tsteking. De OMC P11-1 zal ook lage spanning sturen naar R1 of het relais van de Ovenventilator-
motor (alleen VFD World, Korea, en Australië). Wanneer R1 sluit, komt er lijnspanning van R1-2
op M1. OMC P11-2 zal V2 aarden om de hoogvlamklep te openen. Als de oven wordt gebruikt
met een XLT kap, wordt de jumper op de Molex-connector (MC3) verwijderd en wordt +24 VDC
naar de kap gestuurd. Een relais in de kap zal de werking van de oven regelen zolang de LUI de
afstandsschakelaarfunctie heeft ingeschakeld.
Deel 2:
AL - Het Ontstekingsalarm is beschikbaar op de Australische en Koreaanse modellen. Wanneer de
Ignition Control (IC) in de ontstekingsvergrendeling gaat en pin1 geaard is, begint het alarm te
knipperen en te piepen. Het alarm ontvangt +24 VDC van de TS2-1 op de master control box en
als het een dubbele brander is TS3-1 op de secundaire box. Schakel de voeding van de oven in om
het alarm te resetten.
CAP -
De condensator is fysiek gemonteerd in de besturingskast maar aangesloten op de extern
gemonteerde M1. De M1 is een Permanent Split Capacitor (PSC) motor. PSC betekent een con-
densator motor waarin de start condensator en de extra in het circuit voor zowel het starten en run-
nen van winding blijven. Het GLB is een 30,0 uF +/- 6% 370VAC / B 50/60 Hz.
CB -
Circuit Breakers worden gebruikt om elektrische componenten te beschermen. De huidige
waarde is gedrukt op de voorzijde van alle breakers. Indien een CB wordt geactiveerd, te eliminer-
en de oorzaak en druk op de voorkant om te resetten.
CS
-De stroomsensor detecteert elektrische stroom (AC) in een draad, en een signaal evenredig
met het. Het gegenereerde signaal analoge spanning en stuurt het naar de OMC. Deze bewaakt de
toestand van de oven ventilatormotor (Standard Ovens slechts).
FLT 1 - Dit is een inline filter dat wordt gebruikt in de wereldovens. Het filter wordt in serie
geplaatst met de netspanning die aan de oven wordt geleverd. Het filter wordt gebruikt om de el-
ektromagnetische interferentie te verminderen die door onze apparatuur wordt veroorzaakt en om
deze terug te voeren naar andere apparaten. De Elektromagnetische Compatibiliteit (EMC) filter in
de gasoven maakt gebruik van condensatoren om gelijkstroom te remmen en tegelijkertijd wis-
selstroom toe te laten. De filters maken ook gebruik van inductoren die hoge spanningen en hoge
frequenties omleiden door ze af te voeren naar de aarde. Filters moeten altijd geaard worden naar
de oven.
FS - De VlammenSensor bestaat uit een kunststof behuizing en een vlammensensorhouder. De FS
maakt gebruik van 24 VDC die afkomstig is van TS2-5. Wanneer de oven wordt ingeschakeld,
ontvangt deze klem spanning. De negatieve lijn wordt gevoed via de TS2-9. Wanneer de vlam
aanwezig is, stuurt een blauwe draad een 6,75 μA signaal van de connector naar IC-10. Het mini-
male vlamgevoeligheidssignaal om de werking te behouden is 0,7 μA. De sensor kijkt visueel
naar de flikkeringssnelheid en de UV-karakteristieken van de vlam. Als een van deze niet
verschijnt zal de sensor geen stroom naar het IC sturen. De ontsteking gaat door tot aan de lock-
out.
Technische Hulp US: 888-443-2751
Technische Hulp INTL: 316-943-2751

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor XLT Ovens SmartSolutions H Series

Gerelateerde Producten voor XLT Ovens SmartSolutions H Series

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Smartsolutions e series

Inhoudsopgave