Inhoudsopgave
Advertenties
20
www.aeg.com
Gerecht
Short bread / Zandtaart-
deeg / Gebakreepjes
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak / schuimge-
bak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van
gistdeeg
Klein bladerdeegge-
1)
bak
1)
Broodjes
Small cakes / Kleine ca-
1)
kes
Small cakes / Kleine ca-
1)
kes
1) Oven voorverwarmen.
10.7 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Pastaschotel
Lasagne
Groentegratin
Stokbroden be-
dekt met ge-
smolten kaas
Zoete ovenscho-
tels
Visschotels
-functie
Boven-/Onder-
warmte
1)
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Boven-/Onder-
warmte
Hetelucht
Boven-/Onder-
warmte
-functie
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte
Circulatiegrill
1)
Hetelucht
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
160
20 - 30
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
150 - 160
20 - 40
170 - 180
20 - 30
190 - 210
10 - 25
160
20 - 35
170
20 - 35
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
180 - 200
45 - 60
180 - 200
25 - 40
160 - 170
15 - 30
160 - 170
15 - 30
180 - 200
40 - 60
180 - 200
30 - 60
Rooster-
hoogte
2
1
1
1
1
1
2
3
2
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
Advertenties
Inhoudsopgave
