Gepocheerde vis,
0,3 kg
Hele vis, 0,2 kg
Bitterkoekjes, 24
stuks
Muffins (muffins),
12 stuks
Hartig gebak, 20
stuks
Zandkoekjes, 20
stuks
Taartjes, 8 stuks
Groenten, gepo‐
cheerd, 0,4 kg
10.3 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
10.4 Kooktafels voor testinstituten
Informatie voor testinstituten
Tests volgens EN 60350 en IEC 60350.
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
AANWIJZINGEN EN TIPS
(°C)
180
2
180
2
160
1
180
1
180
1
160
1
180
1
180
2
Ovenvormp‐
jes
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
(min)
15 - 25
20 - 30
30 - 40
25 - 35
25 - 35
25 - 35
15 - 25
30 - 40
Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
31/56