Nuttige tips
Werking van inductiekookpla-
ten
Onder een inductiekookzone bevindt
zich een inductiespoel. Deze spoel ge-
nereert een magnetisch veld, dat direct
invloed heeft op de bodem van de pan-
nen en deze verhit. De kookzone zelf
wordt alleen indirect verwarmd door de
stralingswarmte die de bodem van de
pan afgeeft.
Het inductieprincipe werkt alleen bij
pannen met een magnetiseerbare bo-
dem (zie hoofdstuk: "Nuttige tips", para-
graaf: "De juiste pannen"). De kookplaat
houdt automatisch rekening met de
grootte van de gebruikte pan.
54
Geluiden
Bij gebruik van een inductiekookplaat
kunnen in de pannen allerlei geluiden
ontstaan. De geluiden zijn afhankelijk
van het materiaal en de constructie van
de bodem van de pannen:
Bij een hoge vermogensstand kunt u
gebrom horen. Dit geluid neemt af of
verdwijnt als u een lagere vermogens-
stand instelt.
Bij pannen met een bodem die uit ver-
schillende materialen bestaat (bijvoor-
beeld een sandwichbodem) kan een
knetterend geluid optreden.
Er kan een fluitend geluid ontstaan als
de met elkaar verbonden kookzones
(zie hoofdstuk: "Bediening", paragraaf:
"Booster") tegelijk zijn ingeschakeld en
op de kookzones pannen staan met een
bodem die uit verschillende materialen
bestaat (bijvoorbeeld een sandwichbo-
dem).
Vooral bij lage vermogensstanden kun-
nen bij elektronische schakelingen klik-
geluiden optreden.
Als de koelventilator inschakelt, kan er
een zoemend geluid ontstaan. De venti-
lator koelt de elektronica als u de kook-
plaat intensief gebruikt. Ook nadat u de
kookplaat heeft uitgeschakeld, kan de
ventilator nog doordraaien.