RUNDVLEES
Rosbief of ossen‐
haas, rood, ver‐
warm de oven voor
Rosbief of ossen‐
haas, medium, ver‐
warm de oven voor
Rosbief of ossen‐
haas, gaar, ver‐
warm de oven voor
VARKENSVLEES
Gebruik de functie: Turbo grill.
Schouder / Nek / Ham‐
lap
Karbonade / Spare ribs
Gehaktbrood
Varkensschenkel, voor‐
gekookt
KALFSVLEES
Gebruik de functie: Turbo grill.
Geroosterd kalfs‐
vlees
per cm dikte
Turbo grill
per cm dikte
Turbo grill
per cm dikte
Turbo grill
(kg)
1 - 1,5
1 - 1,5
0,75 - 1
0,75 - 1
(kg)
1
(°C)
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 180
170 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
NEDERLANDS
21
(min)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
(min)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
(min)
90 - 120