Bediening van de machine:
Tijd omlaag
Snelheid omlaag
Start
Stop
Voordat u de machine start:
Vloermodel: Plaats de ketel op de trolley. Plaats het ge-
wenste hulpstuk in de ketel en rol de trolley in de juiste po-
sitie tussen de ketelarmen. Zorg ervoor dat de ketel correct
in de armen is vergrendeld; zie "Installatie, afstelling en
bevestiging" op pagina 3.
Tafelmodel: Plaats het gewenste hulpstuk in de ketel en
plaats de ketel in de juiste positie tussen de ketelarmen.
Breng de beschermkap aan en draai deze zodanig, dat de
vulopening bereikbaar is als de machine draait. De mee-
geleverde vultrechter moet gebruikt worden als er tijdens
het proces hete ingrediënten moeten worden toegevoegd
(d.w.z. ingrediënten met een temperatuur boven 60
Draai het gereedschap op zijn plaats in de bajonetbevesti-
ging.
Hef de ketel met behulp van de handgreep.
De machine kan nu worden gestart.
U kunt de bedrijfstijd en snelheid instellen voordat de ma-
chine wordt gestart, zie de volgende gedeelten.
De machine starten:
Druk op
om de machine te starten.
Druk op
bij
om de snelheid te verhogen.
Druk op
bij
om de snelheid te verlagen.
De snelheid wordt weergegeven als een getal op de schaal
12345678
.
12345678
De weergave
snelheid, ca. 64 omw./min.
12345678
De weergave
male snelheid, ca. 353 omw./min.
Vermelding van bedrijfstijd - timer:
Kies een bedrijfstijd voor de machine door op
drukken.De bedrijfstijd wordt weergegeven in minuten en
seconden in het timerveld tussen
De maximale bedrijfstijd is 90 min.
De bedrijfstijd wordt niet gereset als er één keer op
wordt gedrukt. Als er nog een keer op
o
C).
komt overeen met de laagst
komt overeen met de maxi-
bij
en
.
wordt gedrukt,
10
Timer (timerveld)
wordt de bedrijfstijd gereset.
Als er geen bedrijfstijd wordt gekozen, wordt de tijd weerge-
geven die is verstreken sinds de machine werd gestart.
Als de via de timer ingestelde tijd verstrijkt terwijl de mixer
draait, stopt de mixer en hoort u een piep.
Inspectie van de ingrediënten tijdens bedrijf:
Als u de machine tijdelijk wilt stopzetten zonder de bedrijfs-
tijd te beïnvloeden, drukt u op
snelheid en stopt vervolgens. De bedrijfstijd stopt dan ook.
U kunt de ketel nu omlaag brengen en de ingrediënten con-
troleren.
Breng de ketel omhoog en druk op
en de bedrijfstijd loopt verder.
De machine stoppen:
U stopt de machine als volgt:
•
Druk op
. De bedrijfstijd wordt niet gereset.
•
Druk twee keer op
•
Druk op de noodstop, de bedrijfstijd wordt gereset.
•
"Kantel" de beschermkap, de bedrijfstijd wordt gereset.
•
Breng de ketel omlaag, de bedrijfstijd wordt gereset.
In alle gevallen kan de machine weer worden gestart door
op
te drukken.
Er wordt op de laagste snelheid gestart.
te
Tijd omhoog
Snelheid
omhoog
Snelheids-
indicator
Noodstop
. De machine verlaagt de
. De machine start
. De bedrijfstijd wordt gereset.